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櫻桃幾月份成熟 櫻桃怎麼保存時間長一點

來源:養生百科書    閱讀: 2.56W 次
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櫻桃是一種營養價值很高的水果,那櫻桃一般幾月份成熟呢?買回來的櫻桃又要怎麼保存,保存的時間才能長一點呢?讓我們一起來看看吧。

櫻桃幾月份成熟 櫻桃怎麼保存時間長一點

 

櫻桃幾月份成熟

 

5-6月份。

櫻桃一般在每年的5-6月份左右成熟,所以每年的5月下旬到6月底是吃櫻桃的最佳季節,這時候的櫻桃個頭最大,口感酸甜多汁,營養價值也是最高的。櫻桃當中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、以及鐵、鈣、磷等多種礦物質成分,經常食用能起到美容養顏、改善貧血等作用。

 

櫻桃怎麼保存時間長一點

 

冷藏保存。

櫻桃十分怕熱,在氣溫過高的環境下就很容易壞,最適合保存櫻桃的溫度爲2-5℃,所以建議要將買來的櫻桃放入冰箱中冷藏保存,這樣能放3-5天左右。另外最好是帶着果梗一起保存,這樣能減慢櫻桃的腐爛速度,並且最好使用透氣性好的塑料盒或者紙盒帶盛放櫻桃,因爲透氣性不好也會加速櫻桃的腐壞速度。

 

櫻桃發黑是壞了嗎

 

是的。

正常的新鮮櫻桃一般呈紅色或者是紅黃色,質地十分的飽滿。如果買回來的櫻桃有出現發黑的跡象的話,就說明可能是櫻桃存放的時間過久或者是保存方式不當出現了變質的情況,這種變質的櫻桃裏面有細菌滋生的情況,營養成分也出現了流失,是不建議再繼續食用的,不然食用之後就會對身體造成不好的影響。

 

櫻桃要用鹽水泡嗎

 

可以。

在吃櫻桃之前是可以先用鹽水將櫻桃浸泡一下的,因爲櫻桃的皮比較薄,直接用手可能不好進行清洗,而鹽水具有殺菌消毒的作用,這樣能將櫻桃清洗的更加乾淨。

另外櫻桃在生長過程中容易受果蟲的侵襲,鹽水可以刺激櫻桃中的果蟲,使果蟲浮出,使用鹽水清洗後的櫻桃吃起來會更加的衛生健康。

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