櫻桃怎麼保存時間長 櫻桃怎麼洗乾淨

櫻桃味道十分的香甜，又有着很高的營養價值，十分受人們的喜愛，樣子也是十分的小巧可愛。

櫻桃怎麼保存時間長

放進冰箱前建議先裝進保鮮容器中、避免擠壓，且容器必須保持乾燥，防止櫻桃受潮而變軟、發黴。櫻桃不耐存放，買回家要儘快吃完，冷藏保存至多1周。

櫻桃怎麼洗乾淨

帶皮直接食用的櫻桃一定要仔細清洗，避免吃進大量的農藥!先在一盆水中加入一茶匙的可食用小蘇打粉，放入櫻桃浸泡約5分鐘，接着在水龍頭下用流動的清水沖洗，一邊用軟毛刷刷洗櫻桃表面及蒂頭凹陷處，最後再用清水浸泡2～3分鐘即可。刷洗時不可以先把果梗拔掉，否則會讓農藥從蒂頭處滲入內部。

什麼時候吃得到櫻桃

櫻桃的產季在夏天，不過因產地、季節的關係，一年中會有兩次吃櫻桃的機會，分別能吃到來自北半球和南半球的櫻桃。

夏季櫻桃：產季約在5月～8月，主要來自北美和加拿大，較知名的有美國的加州櫻桃及西北櫻桃。

冬季櫻桃：產季約在12月～1月，產自南半球的紐西蘭、智利和澳洲。

中國的產地主要以山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等爲主。

一般說來，加州櫻桃的甜度比較高，加上產量大、價格較平實，最受消費者喜愛;而華盛頓櫻桃則是在全球極具知名度的西北櫻桃。至於價格，澳洲、智利和北美的櫻桃通常以大量、低價來販售，而加拿大、紐西蘭則是走高級路線。