我買了很多櫻桃,沒有吃完,我想將它放在冰箱冷藏留着明天吃,想請問一下櫻桃放冰箱冷藏需不需要密封?
建議密封更好。
櫻桃如果放冰箱冷藏,建議用乾淨的紙盒裝好,密封起來,如果將櫻桃完全敞開放在冰箱冷藏中,冰箱中的水汽會使櫻桃變色變軟,加快櫻桃的腐爛速度。但是也不宜用完全不透氣的塑料袋裝,這樣櫻桃自身產生的水汽也可能會使櫻桃腐爛變質。
1、用乾淨的布將櫻桃的表皮擦乾。
2、然後將櫻桃放在乾淨的紙盒或保鮮盒中。
3、最後將櫻桃置於冰箱冷藏中即可。
4、注意與其他食物分開存放,以免串味。
5-7天左右。
櫻桃的保存時間與其成熟度有一定的關係,如果櫻桃的成熟度比較高,放冰箱冷藏一般能保存5天左右,如果櫻桃的成熟度較低,保存得比較好,通常可以保存7天左右。
保存櫻桃時,要保留其果梗,如果將果梗去除,櫻桃表皮損壞就會很容易腐爛,其保存時間將會大大縮短。
櫻桃放冰箱冷藏之前,不要下水清洗,如果櫻桃下水清洗,其中的水分含量會增加,可能會加速櫻桃腐壞的速度。
適合櫻桃保存的溫度爲0-4攝氏度,如果溫度過高,就容易滋生細菌而腐爛;如果溫度過低,將容易凍傷櫻桃果肉,使其口感變差。
我買了很多櫻桃,沒有吃完,我想將它放在冰箱冷藏留着明天吃,想請問一下櫻桃放冰箱冷藏需不需要密封?
可以冷凍。
櫻桃吃不完也可以放在冷凍保存,冷凍層的溫度更低,可以延長櫻桃的保存時間,但是如果櫻桃放冷凍的話,其中的營養成分會有所流失,且櫻桃的口感也會變差,所以如果櫻桃不是很多的話,建議最好不要放冷凍保存。