桑椹子的功效與作用

桑椹子既可以吃鮮食，還可以入藥，在中醫認爲桑椹子性微寒，味甘酸、入心、肝、腎經、爲養心益智，滋補強壯的佳果。那麼，桑椹子的功效與作用具體有哪些呢?

通便

桑椹子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對治腸道津液不足所致的大便乾燥有良好的效果。

助消化

桑椹子的功效還有健脾胃、助消化、降血脂。桑椹子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養物質，能夠有效的幫助我們體內的蛋白質、脂肪及澱粉的消化，還可以用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

降血脂

桑椹子中含有的脂肪酸，主要由亞油酸和油酸組成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。