一般我們吃水果的時候，多是直接生食，也有一部分人會將水果煮熟後食用，有些人會用金桔和蘋果一起煮水，那麼金桔蘋果可以一起煮嗎？金桔蘋果煮水有什麼功效呢？
可以一起煮。
金桔是冬季一種比較常見的水果，其味甘，性溫，其中含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿蔔素、金桔甙等多種營養成分；而蘋果也是一種很常見的水果，味甘，性平，富含礦物質、維生素、纖維素等多種營養物質，金桔和蘋果在食物性質和營養成分上並無衝突，所以兩者是可以放一起煮的。
金桔蘋果煮水具有理氣解鬱，化痰止咳的作用，可以緩解外感風寒引起的咳嗽、咳痰、咽癢不適等症，適合急慢性支氣管炎、哮喘患者服用。
金桔蘋果煮水中含有豐富的果酸及纖維素成分，可以促進胃酸分泌，促進腸胃蠕動，幫助食物消化，對於消化不良、食慾不振、便祕患者有一定的緩解作用。
金桔中含有豐富的維生素C成分，可以促進人體的新陳代謝，減少皮膚的色素沉着，使肌膚光滑細嫩；而蘋果中不僅含有豐富的維生素，而且還含有大量的多酚類成分，可以起到很好的抗氧化作用，從而延緩人體衰老，減少皺紋的產生，因此金桔蘋果煮水具有很好的美容養顏功效。
金桔中含有豐富的維生素以及金桔甙等營養成分，可以強化血管的彈性，降低血液中膽固醇的含量；另外，蘋果中含有的果膠也具有降低血漿膽固醇的作用，所以高膽固醇、高血脂患者可以適量食用金桔蘋果煮水。
金桔5-10顆，蘋果1個即可。
金桔蘋果煮水中含有較多的酸性物質，不建議過多食用，否則可能會刺激腸胃，引起腸胃不適；另外，金桔性質偏溫，食用過多金桔可能加劇燥熱之氣，引起上火反應。
材料：金桔10顆，蘋果1個，冰糖適量（也可不放）。
做法：
1、將金桔和蘋果表皮用鹽水浸泡，清水洗淨。
2、金桔對半切開，蘋果去核切成小塊備用。
3、將金桔和蘋果放入養生壺中，加入清水和一小塊冰糖。
4、大火煮沸後，改小火燉20分鐘，直至金桔和蘋果浮在水面。
5、最後將水果和汁水一起倒出飲用即可。
一般我們吃水果的時候，多是直接生食，也有一部分人會將水果煮熟後食用，有些人會用金桔和蘋果一起煮水，那麼金桔蘋果可以一起煮嗎？金桔蘋果煮水有什麼功效呢？
金桔蘋果煮水中含有大量的果酸，可以促進胃酸分泌，因爲有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃酸過多者不宜過多喝金桔蘋果煮水，否則可能會加重胃腸不適症狀。
有面色潮紅、咽喉腫痛、口腔潰瘍等熱症症狀者不宜過多食用金桔蘋果煮水，因爲金桔性溫，食用過多可能會加重原本不適症狀。
