夏威夷果營養價值高,同時它的外殼十分堅硬,一般徒手是不能打開的,一定要藉助輔助工具打開,那麼,夏威夷果怎麼剝開?
通常情況下,買夏威夷果的包裝中都會送開果器。很多人第一次用開果器方法不對。即使用了很大的力氣也撬不開。其實只要把開果器的頭部插入夏威夷果的開口處,然後用力旋轉一下就會出現裂痕了。開夏威夷果也可以用小榔頭,雖然比較麻煩,但也很有用。如果實在是沒有開果器,就只能用小榔頭了。不過用小榔,需要用很大的力氣才能把夏威夷果撬開。
還有一種情況是,夏威夷果撬掉四分之一的殼後,果肉卻無法取出來。這時候可以使用牙籤,用牙籤將果肉挑出來,就可以吃到了。用特製的開果器。通常購買的夏威夷果果身有一條裂縫,新鮮的夏威夷果經過合理放置會自動裂開。買夏威夷果時,商家都會贈送一個特定的開果器。把開果器插到夏威果的開口處,順時針旋轉,很順利的就能打開了。也可以用比如用勺子代替開果器,一字螺絲刀、夾文件的小夾子、指甲鉗的後蓋、一塊錢硬幣(太厚就用五毛錢)、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。
大顆果實生長週期長,富含更多的營養成分。
飽滿的果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色。
選用機器開口的東林果實,開口長更好剝。
1、一般人羣均可食用,特別適合孕婦和兒童食用。
2、骨質疏鬆的老年人。夏威夷果油在預防這種疾病方面有非常積極的效果。攝取的夏威夷果油越多,骨骼的礦化就越好。夏威夷果油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收,提高骨密度。
3、高血壓人羣、糖尿病患者。最新研究認爲夏威夷果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。夏威夷果油中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝;此外,夏威夷果油中富含的抗氧化劑,可以限制糖尿病患者體內的過氧化過程。
1、夏威夷果的營養很豐富,非常適合孕婦食用。
2、夏威夷果對孕婦有益智作用。對於我們大腦的發育來說,我們需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸。而且,夏威夷果中還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,夏威夷果中的維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。
3、從營養角度來看,夏威夷果要比花生、瓜子等的營養都要豐富,而且最重要的是,夏威夷果有着良好的促進腦部發育的功效,孕婦吃了可以促進孩子的腦部發育,同時自己也可以補充營養。
4、孕媽媽建議一天的量控制在250克就好。另外,孕媽媽在食用夏威夷果的時候,
5、不要對其進行特別的加工爲宜。最好的吃法,就是直接吃夏威夷乾果。