提子又稱美國葡萄，是葡萄的一類品種，有“葡萄之王”的美譽，在中國，提子就是指進口品種的葡萄，果脆各大，酸甜適口的葡萄是很多人喜歡吃的水果，經常一吃就停不下來，很多人怕吃了提子會上火，加重秋燥，接下來就介紹吃提子會不會上火。
提子中主要含有的糖類物質是葡萄糖，可以很快被機體消化吸收，100克土族中的熱量約爲43千卡，鉀，維生素C，類黃酮等營養物質含量豐富，還含有具有防癌抗癌作用的白藜蘆醇等化合物，吃提子即可抗衰老，又可爲身體補充豐富營養素。
提子性平，味甘酸，是一種溫性水果，既不上火，也不清火，性質溫和，有補氣益血，除煩止咳的作用，提子糖分多，很甜，吃多了提子後口腔殘留太多糖分，會讓人覺口腔不適，提子中的鞣酸含量多，大量食用會引起消化不良以及便祕，這也是很多人覺得吃提子上火的原因，其實這都是提子吃太多的原因，適量合理的吃，並不會出現這種“上火”現象。
提子入肺，腎，脾經，有補氣益血，生津止渴，通利小便的作用，對於脾虛氣弱，氣短乏力，水腫等症有輔助治療作用，而且提子中含有的一些物質，對身體是非常有好處的，其所含有的天然聚合苯酚可以殺菌消炎，白藜蘆醇則有防止細胞癌變的作用，吃提子還可抗貧血，健胃利膽，消除疲勞，利尿消腫。
提子食用不會上火，但是一次也不宜食用過多，對於腸胃不好的人來說，吃多了易引起腸胃不適，甚至引發消化不良，而提子中的糖分含量多，大量吃會在身體中堆積，轉化爲脂肪，引起肥胖。
