梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、清心潤肺的功效。
喝熱水不宜吃梨。
梨性寒，本來人對寒性食物一般接受能力會差一些，然後突然喝熱水的話，一會兒冷一會兒熱，對腸胃刺激比較大，就會出現腹瀉的情況。
吃梨喝熱水會拉肚子並不是針對每個人的，還是要看個人體質，不過腸胃本身就不好的人吃了梨喝熱水的話應該會拉肚子，所以腸胃不好的人應該儘量少吃梨，就算吃了也不要再喝熱水。
食物消化的過程大約是兩個小時，而且梨中的水分充足，可以不及時補充水分，要喝熱水的話可以在吃梨後兩個小時再喝水。雖然吃梨後不能馬上喝水，但是喝水後可以吃梨。
