青芒果爲什麼是硬的 青芒果是硬的可以吃嗎

青芒和一般的芒果不太一樣，外表一直是綠色的，因此不容易判斷是否成熟，很多時候我們買回家的青芒果都是硬的，那麼青芒爲什麼是硬的？

青芒果爲什麼是硬的

青芒果在沒有成熟的時候是硬的，不過在完全成熟之後比起一般的芒果手感還是要偏硬一點，不過青芒即使未成熟也是可以醃製食用的。

青芒果是硬的可以吃嗎

可以。

青芒是硬的也是可以食用的，只不過未成熟的青芒直接吃的話味道會有些苦澀，所以一般硬的青芒果會在醃製之後食用。

青芒果直接吃有什麼好處

健脾益胃

青芒果入肺、脾、胃經，對脾胃有一定的補益作用，直接吃青芒果作用效果更好。

生津止渴

青芒果水潤多汁，直接食用有生津止渴的作用，可以緩解口乾舌燥、口渴等症狀。

補充營養

青芒果中含有多種維生素，直接食用可以有效的避免營養元素的損失，能最大程度的吸收青芒果中的營養物質，爲人體補充營養。

潤腸通便

青芒果屬於涼性水果，且含有一定的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，有潤腸通道的作用。