蟶子是一種比較常見的海鮮，但是很多人在將蟶子買回去的時候會發現過不了多久蟶子就已經死了，那麼蟶子死了多久就不能吃了呢？
超過3小時不能吃。
蟶子是一種常見的海鮮，其中含有豐富的蛋白質成分，而且由於其中攜帶有較多的細菌微生物，蟶子死亡後，在一定溫度條件下，細菌微生物很快會大量繁殖，其死亡時間超過3小時，其中的蛋白質分解腐敗而變質，人體食用後很容易引起身體不適。若是蟶子剛死，沒有超過3小時的話，那麼還是可以繼續食用的。
若是食用了剛死不久的蟶子，那麼一般不會引起明顯不適反應，所以不需要過於擔心，也不用進行其他處理。
若是食用了死亡時間較長的蟶子，其中含有的大量細菌微生物很可能會侵害人體，最先表現出來的可能是一系列胃腸道反應，如：腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，有些人羣還可能伴有頭暈、胸悶等不適。建議可以先多喝水，促進腸胃蠕動以緩解不適，然後立即前往醫院就診，在醫生的指導下行對症治療。
不一定。
蟶子在呼吸或進食的時候也會將殼稍微打開，所以蟶子殼開着不一定就是已經死了，但是若是蟶子殼處於完全張開的狀態，而且用手觸碰它，它沒有任何閉殼或收縮的反應，那麼這樣的蟶子多表示已經死亡。
蟶子由於呼吸需要，其觸鬚會伸到殼外，若是用手觸碰其觸鬚而沒有任何反應，或者蟶子肉有發白的情況，那麼多表示蟶子已經死了。
蟶子的開殼和閉殼是由它的肌肉和韌帶控制，若是蟶子的殼緊閉，且用手掰它的時候可以輕易打開，那麼多表示肌肉已經僵硬，蟶子死亡。
新鮮的蟶子聞起來只有一股淡淡的海腥味，而死了的蟶子則聞起來會有一股比較明顯的腐敗的臭味。
蟶子是一種比較常見的海鮮，但是很多人在將蟶子買回去的時候會發現過不了多久蟶子就已經死了，那麼蟶子死了多久就不能吃了呢？
步驟：
1、準備適量清水，然後按照0.5%的比例放入適量海鹽以模擬蟶子的生存環境。
2、然後將蟶子放入，水量稍沒過蟶子即可。
3、每個2小時換一次水，確保水中氧氣充足。
4、再將其置於陰涼處或冰箱冷藏保存即可。
5、一般這樣可以保存1天左右。
