自助餐菜品豐富多樣，受到不少人的喜愛。但很多人吃自助餐都容易出現吃得過飽，消化不良的情況。那麼下面我們一起來看看自助餐怎麼吃好呢？
自助餐的湯品類較多，飯前喝湯可以起到暖胃、滋潤口腔和胃腸道的作用，有益腸道健康。飯後喝湯，會在食物攝入飽和的基礎上帶來額外的能量，容易發胖，且飯後喝湯會沖淡胃液，影響消化。
吃自助餐選擇菜品時，應先取熱量低、富含維生素和纖維素的素食，如蔬菜、菌菇類食物。如果先吃葷菜，會造成飽腹感過強，影響其他食物的攝入，還容易導致消化不良。
吃自助餐宜先取烹調清淡的食物如清湯、涼拌菜等。濃湯、煎炸食物、燒烤和高油高鹽烹調的食物熱量較高，吃多了會影響其他食物的攝入。吃沙拉時少放熱量較高的千島醬及沙拉醬，改用醋、橄欖油等調製的醬料。
海鮮可以適量吃，但不宜多吃。自助餐中的蝦蟹、生魚片和生蠔等都是非常受歡迎的菜品，但海鮮蛋白質含量高，吃多了會增加腎臟負擔，且海鮮也易滋生細菌，吃多了容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀。
自助餐菜品豐富多樣，受到不少人的喜愛。但很多人吃自助餐都容易出現吃得過飽，消化不良的情況。那麼下面我們一起來看看自助餐怎麼吃好呢？
喝碳酸飲料容易脹肚子，影響食慾，還會影響食物的消化吸收。且碳酸飲料熱量高，建議以白開水或鮮榨果汁來代替。喝鮮榨果汁不僅熱量低，還可消除自助餐後的油膩感。
吃自助餐要摒棄“吃夠本”的想法。過量飲食一方面會增加我們的腸胃負擔，引發嘔吐、腹瀉、急性腸胃炎、胰腺炎等不適症狀；另一方面還會造成食鹽、油脂、能量攝入過量，不利於身體健康。
