胃癌是世界三大癌症之一，死亡率很高，不是說這種癌症有多難治，主要是患病的部位是人的主要消化臟器，嚴重影響患者的消化功能，因此，這類癌症患者多伴隨有營養不良，因此，胃癌患者飲食十分重要，那麼這胃癌吃什麼食物好？
蛋白質是人體免疫力的基石，體內的抗體、激素、酶、活性因子以及各個臟器細胞都需要大量的蛋白質，因此，在胃癌治療階段需要補充很多的高蛋白食物，增強自身免疫力，輔助治療。
適合胃癌患者食用的高蛋白食物：豆類、動物瘦肉、蛋類等。
注意：胃癌患者不能喝牛奶補充蛋白，牛奶屬於產氣食物，食用之後有胃脹現象，有可能引起胃穿孔，對癌症的治療不利。
硒元素是所有癌症的天敵，硒是強效免疫調節劑，它不僅具有強氧化性，還是人體微量元素中的“防癌之王”，適當補硒對增強免疫力、抑制癌細胞生長擴散、阻止病情反覆發作、減輕癌症疼痛有很大的幫助。
常見的高硒食物有：蘑菇、雞蛋、蘆筍、龍蝦、金槍魚、麥芽、黃芪、花生、洋蔥等。
維生素中大部分都具有較強的抗氧化性，食用可幫助清除體內的自由基，較少癌變細胞的產生，同時其氧化功能增強人的抗癌功能，阻止細胞的癌變和擴張，提高白細胞水平，還能增強食慾，輔助治療胃癌。
常見的高維生素食物有：蘆筍、捲心菜、胡蘿蔔、蘑菇、番茄，獼猴桃、葡萄、草莓、西瓜、蘋果、香蕉等。
胃癌患者的消化功能相對很弱，因此，除了需要補充大量的營養成分外，還需要確保食用的食物質地柔軟，容易消化吸收，減輕胃腸的負荷，對治療胃癌也十分有益。
常見的柔軟食物有：粥食、湯食以及榨汁飲食。
胃癌是世界三大癌症之一，死亡率很高，不是說這種癌症有多難治，主要是患病的部位是人的主要消化臟器，嚴重影響患者的消化功能，因此，這類癌症患者多伴隨有營養不良，因此，胃癌患者飲食十分重要，那麼這胃癌吃什麼食物好？
自然界很多植物都含有天然的抗生素，比如：大蒜素、櫟皮素、蒜氨酸等就具有很高的抗癌活性，這類食物在食用之後對胃癌的治療十分有益。
常見的抗生素食物有：大蒜、洋蔥、生薑、茴香、馬齒莧、平菇、蘿蔔等。
1.胃癌患者的消化功能不佳，因此，忌食生、硬、冷食物，避免出現消化不良、營養吸收不全、腹瀉等症。
2.胃癌患者需禁食辛辣刺激性的食物，這些食物對患處刺激比較大，會加重疼痛感，對治療也有阻礙作用。
3.胃癌患者禁食脹氣的食物，這些食物在食用之後會產氣，引起胃脹，輕者加重疼痛，嚴重甚至直接導致胃穿孔、胃大出血，危及生命。
