獼猴桃，俗稱羊桃，果實中含有豐富的維生素，氨基酸、膳食纖維及礦物質等。因獼猴桃質地細嫩而多汁，口感酸甜而受到消費者青睞。獼猴桃的主要功效有哪些我們一起了解下吧。
獼猴桃中VC的含量是蘋果的十倍，故又稱爲“維生素C之王”，能保持皮膚所需的弱酸性環境，還能美白、淡化黑色素，提亮膚色等作用。獼猴桃中VE是天然的抗氧化劑，能有效清除自由基延緩衰老。
獼猴桃中含大量膳食纖維，其中果膠佔三分之一。果膠具有助消化，防止便祕，保持腸道健康功能。獼猴桃含有多種有機酸能提高食慾，而果實本身屬於低脂低熱量水果，可令人產生飽腹感，不會引起身體肥胖等問題。
獼猴桃中含有多種人體必需氨基酸如亮氨酸、苯丙氨酸等，可以有效促進體內蛋白質的合成。果實中精氨酸作爲腦部神經傳導物質，可促進生長激素的分泌。獼猴桃中糖醇類物質還能有效調節細胞內激素水平和神經傳導效應，促進新陳的代謝。
獼猴桃果肉中黑色顆粒部分含有豐富的VE，具有抗衰老和增強免疫力功效。獼猴桃中的谷胱甘具有抗突變作用，對肝癌、肺癌等有一定抑制作用。
獼猴桃，俗稱羊桃，果實中含有豐富的維生素，氨基酸、膳食纖維及礦物質等。因獼猴桃質地細嫩而多汁，口感酸甜而受到消費者青睞。獼猴桃的主要功效有哪些我們一起了解下吧。
獼猴桃中富含鈣，鐵等礦物元素。其中鈣參與人體骨骼生長，而鐵又是人體血液合成的重要元素。獼猴桃加工成果汁果醬後仍具有極高的營養價值，成爲航海、航天工作人員及運動員的保健食品。
獼猴桃中含有礦物元素鉻，鉻能刺激細胞分泌胰島素，降低血糖從而治療糖尿病。獼猴桃籽具有輔助降低血脂的功效，在食用時最好多咀嚼將籽破碎。經常吃獼猴桃的人血脂水平只有原來水平的1/3。
獼猴桃具有養肝護肝功效。獼猴桃中VE，VC均具有抗氧化性，有效抑制燒烤食物引起的體內硝化反應，所以吃完燒烤後應吃些獼猴桃。獼猴桃不僅能解酒還能加快酒精排出體外，減少肝臟負擔。
