獼猴桃性寒，味甘、酸，別名奇異果、毛梨、羊桃、藤梨、連楚，既可以生吃也可以榨汁。歸脾、腎、膀胱經。
中醫認爲，獼猴桃可以利水通淋，《中華本草》中記載，獼猴桃”健胃、通淋。主治煩熱...石淋、痔瘡”。此外，獼猴桃還可以促進腸胃蠕動，改善便祕。獼猴桃還有助於改善男性陽痿，是提高性功能的非激素保健食品。
獼猴桃所含的有效成分，可以滋養視網膜,預防黃斑病變。爲了保護視力，可以適當吃一-些獼猴桃。
獼猴桃含有豐富的維生素C，對高血壓、動脈硬化、冠心病等有很好的防治效果。獼猴桃有利於增強機體的免疫功能，增強對病毒的抵抗力。
未成熟的獼猴桃糖分含量低，又酸又澀又硬，並不好吃，而且不熟的獼猴桃營養成分不高，所以,獼猴桃-定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果，如蘋果、香蕉等放在一起，就會促使獼猴桃變軟變甜。大便稀溏、腹瀉的人最好不要吃。
獼猴桃性寒，味甘、酸，別名奇異果、毛梨、羊桃、藤梨、連楚，既可以生吃也可以榨汁。歸脾、腎、膀胱經。
患有關節炎、尿道結石、黃疸型肝炎的人宜吃。從事航空、航海、高原、礦井等特種工作的人宜吃。
尿頻的人不宜多吃。月經量過多，或有先兆性流產的女性忌吃。
選購獼猴桃的時候應該選擇顏色略深的，外皮接近土黃色，表明日照充足，果肉更甜。在選購的時候，如果條件允許，可以輕輕摸一下獼猴桃，如果馬上食用，可選整體較軟的，如果不是馬上食用,就要選質地較硬的果。
獼猴桃100克。
1.將獼猴桃去皮,洗淨後搗爛,備用。
2.取開水1杯，涼涼，倒入搗爛的獼猴桃泥中,攪拌均勻即可飲用。每日3次。
此飲有清熱利尿的作用，適用於小便短澀疼痛，痔瘡出血的調養。
