檸檬是生活中常見的食材，檸檬可以泡水喝外，還可以製成檸檬膏食用，檸檬膏怎麼喝呢？
一、直接勺取吞食，即食對乾咳無痰，咯痰帶血者有很好療效，一天兩到三次；
二、沖泡飲用，一茶匙可衝250ml,溫熱水，冰水或混合果汁皆可，如兌威士忌，紅茶等；
三、烹飪時作爲調料醃製肉食或作沙律醬，香料等，如檸檬膏炒番茄或醃製牛肉，既消脂去油膩又去腥驅寒殺菌；
四、直接作爲果醬蘸麪包，水果，薯條炸雞塊，爆米花等。
看分量。每天適量的話，一般都是可以接受的。
如果平時有痰，偏粘的話是可以長期喝川貝陳皮檸檬膏的。川貝陳皮檸檬膏主要有化痰止咳的作用。如果是感冒初期伴有發熱怕冷，咳嗽，黃痰的話那是不合適的。
推薦食譜：川貝檸檬膏
材料：新鮮檸檬、川貝、冰糖
步驟：
1、川貝打成粉末；冰糖打碎，檸檬切面切丁都可以；
2、冰糖墊底鋪一層，檸檬鋪一層，然後冰糖鋪一層，檸檬鋪一層，如此循環，量自己控制；
3、最後一層鋪 川貝粉；
4、隔水燉，鍋內不要加水，檸檬表面也不要有水；
5、時間一般5個小時以上，熬15個小時的也有，一直到顏色近乎黑色，很粘即可。黏度色度均可自己掌握，每個人口味不一，是不是的關注下水是不是燒乾了即可
檸檬膏是以新鮮檸檬和蜂蜜爲主要原料製成的一種膏狀物，它含有豐富的果酸和檸檬酸，還含有一些天然活性酶，這些物質都能作用於人類的消化系統，能促進消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，人們食用它以後既能增加食慾，開胃消食，也能提高腸胃消化功能。
人們出了外傷以後，也可以適量多吃一些檸檬膏，因爲檸檬膏中含有豐富維生素c這是一種天然抗炎成分，而且是組成人體組織細胞的重要物質，人們出現外傷，及時吃一些檸檬膏，可以增強身體的抗壓能力，阻止傷處感染，它還能加快傷處癒合防止疤痕產生。
延緩衰老增強人體抗氧化能力，也是檸檬膏的重要功效，因爲人們食用檸檬膏以後，不但能吸收豐富維生素c還能吸收一些分離化合物和多種天然活性成分，它們能增強人體抗氧化能力，並能加快人體力過氧化脂質代謝，阻止這些氧化產物對人體細胞產生傷害，能延緩人體衰老也能提高人體健康水平。
檸檬膏保留了新鮮檸檬中的大部分營養，它的維生素c含量特別高，這種維生素又被人們稱爲抗壞血酸。，人類的壞血病就是因身體內維生素c不足而導致的一種疾病，所以平時人們食用檸檬膏能吸收維生素C，能預防人體因缺少這種給維生素而出現壞血病。
