娃娃菜，相信很多人都不陌生，其味道香嫩、口感豐富，是很多人喜愛的蔬菜之一，而吃娃娃菜能夠減肥嗎？減肥吃娃娃菜還是大白菜？
能。
用水煮娃娃菜確實能夠起到一定的減肥的作用，由於娃娃菜中是含有一些膳食纖維，能夠讓人體的腸胃一直在運動，這樣是能夠有效將體內的一些毒素排出體外的，同時，還能夠促進消化，另外，娃娃菜中也是含有一定的果膠，能夠幫助人體消除更多的膽固醇，娃娃菜中的水分含量也是比較高的，達到90%以上，熱量是比較低的，在冬天可以用娃娃菜煮水吃也是具有非常好的減肥的作用，同時還能夠補充營養，美容的效果也是不錯的。
兩者都可以。
大白菜是可以減肥的。
大白菜含水量高(約95%)，而熱量很低，是減肥者的極好食品。
但是需要注意大白菜不是減肥藥，只是對減肥這在進行中很好而有幫助的食物。但根據個人情況，斟酌使用比較好，也要注意其他食物的營養均衡，不然會很容易反彈的。
娃娃菜中的維生素、胡蘿蔔及一些微量元素的含量比較豐富，能夠很好的給人體補充營養物質，及時的增強自身的免疫力，從而能提升自己的抵抗力。
娃娃菜中的膳食纖維比較豐富，能有效的促進腸胃的蠕動，有助於消化，特別死一些消化功能不好或者腸胃不佳的患者可以建議多吃一些娃娃菜，能有效的減少腸胃的負擔，避免大便乾燥的現象，所以一些便祕的患者也可以食用。
娃娃菜的熱量比較多，含有多種元素例如鐵、鎂、類胡蘿蔔素等，能很好的提升人體對於鈣元素的吸收，另外娃娃菜中含有豐富的鉀元素能及時的幫助人體進行排鹽，從而能起到利尿的效果。
美食配料：
娃娃菜適量、松花蛋適量、蔥適量、蒜適量、高湯適量、枸杞適量、精鹽適量、胡椒粉適量。
烹飪步驟：
1.娃娃菜切開，火腿切片。
2.皮蛋切丁。
3.鍋中倒入適量的油。
4.鍋中倒入蔥，蒜爆香。
5.再加入高湯，枸杞，鹽，胡椒粉。
6.再加入娃娃菜，煮至變軟即可。
