早上去市場購買了一些羊角蜜，可是食用時發現羊角蜜的籽是苦的，那麼羊角蜜的籽爲什麼是苦的呢？羊角蜜是黃瓜雜交的嗎？下面帶大家一起看看吧！
1、採摘問題
羊角蜜的籽發苦可能是因爲採摘的時間不對，在沒有成熟時就將其取下，這樣羊角蜜的內部甘甜物質較少，會有一股苦味。
2、存放時間問題
羊角蜜的籽發苦也有可能是因爲存放時間過長導致的，這樣會導致羊角蜜的內部物質滋生細菌等有害物質，出現異味等變質情況，從而出現苦味。
3、種植問題
也有可能是因爲種植的過程中，羊角蜜的藤受到了破壞，產生了一種葫蘆素，從而出現苦味的情況。
注：無論是哪種原因引起的苦味，都是不宜食用的，以免刺激人體腸胃，出現腹痛、腹瀉等不適症狀，影響自身健康。
並不是。
有人說羊角蜜是黃瓜雜交的，這種說法並不是正確的，羊角蜜全名爲羊角蜜甜瓜，是一種水果，果實形狀爲長錐形，一頭大又圓，另一頭細又尖，有點類似羊角的形狀，因此被稱爲羊角蜜，而黃瓜呈圓柱形，爲葫蘆科植物，表面有粗糙的小點，兩者並不一樣，也不會出現雜交的情況。
看情況。
羊角蜜甜瓜若是比較嫩的話，是可以直接清洗食用的，並不會對自身健康有所影響，而且其皮口感清脆，含有維生素以及礦物質等營養成分，適量食用可補充人體營養，對自身健康有一定的好處。
羊角蜜甜瓜若是存放時間長，導致外皮有所老化，一般建議削皮吃，因爲這樣的外皮會影響食用口感，且滋生了一定的細菌等有害物質。
羊角蜜中含糖量較高，食用後會對人體血糖水平有所增加，而對於糖尿病患者來說，是不宜食用的，以免加重病情，影響恢復，建議吃一些低糖、低脂肪、低膽固醇的食物。
羊角蜜是一種生冷的水果，食用後會刺激胃酸分泌，刺激腸胃消化功能，對於腸胃不好的人來說不宜食用，以免影響病情，給自身帶來一定的危害。
羊角蜜中含糖量較高，對於孕婦來說，不宜過多食用，以免胎兒發育過大，影響自身健康，同時還會使血糖升高，影響自身健康。
