夏天正是吃小龍蝦的時候，鮮香麻辣的小龍蝦非常好吃，很多人連殼都捨不得丟掉，那麼小龍蝦殼可以吃嗎？
小龍蝦殼不建議吃，但是偶爾吃下去一點也沒事。
1.小龍蝦殼一般比較硬，裏面含有蛋白質、甲殼素、脂質、礦物質等，如果嚼碎了，就會有吃沙子的感覺，口感較差。
2.而且小龍蝦的殼吞下去之後，也不容易消化，沒有營養價值。要是殼比較大片、鋒利，還可能會引起食道、胃部、腸道等部位被劃傷，因此吃小龍蝦不建議吃殼。
小龍蝦殼是軟的，並不代表蝦不新鮮，只是說明蝦還沒有完全長大或者蝦剛剛蛻殼了。
小龍蝦是一種甲殼綱螯蝦科水生動物，一般小龍蝦生長也伴隨着蛻殼，一般蛻殼11次即可達到性成熟，就可以上市的。而下龍蝦在比較小的時候或者是剛剛蛻殼之後，它的殼可能都會比較軟，並不意味着小龍蝦不新鮮。
1.灑在盆栽中：將小龍蝦殼洗淨，然後放在袋子中砸碎，再倒在盆栽中或者菜地的辣椒樹下面，可以爲植物提供營養。
2.灑在魚塘中：也可以將小龍蝦殼粉碎之後灑在養螃蟹或者小龍蝦的池塘中，起到鈣粉的作用。
3.製作工藝品：將小龍蝦殼洗淨，還可以用於製作雕刻、項鍊等工藝品。
小龍蝦殼是溼垃圾。
溼垃圾也就是易腐垃圾，在2019年4月出臺的《上海市生活垃圾分類投放指引》中明確指出，“水產及其加工食品 （魚、魚鱗、蝦、蝦殼、魷魚）”都歸屬於溼垃圾，因此，小龍蝦“全身”都是溼垃圾。
