橄欖油果香拌秋葵

或許很多人都知道秋葵是一種很有營養的蔬菜，大多數人都是用來吵着吃，其實秋葵也可以用橄欖油來伴着吃。

食材

主料：橄欖油適量

其它食材：黃秋葵250g、奇異果30g、番茄30g、黑胡椒碎適量、鹽適量、香菜5g、紅彩椒10g，洋蔥30g，檸檬0.5個

做法步驟

1、將秋葵洗淨，去掉根部比較老的部分，但注意不要漏出裏面的籽哦

2、鍋中加水煮開後放入秋葵汆燙1—2分鐘

3、撈出迅速在冰水中過涼後瀝乾後，碼入盤中

4、將洋蔥、香菜梗、紅椒切末，番茄和奇異果切成小丁

5、碗中加入適量橄欖油

6、將番茄丁、洋蔥末、紅椒末、香菜末，少許奇異果丁加入到碗中，擠入檸檬汁，用少量鹽和黑胡椒碎調味，拌勻

7、將調好的淋醬澆在秋葵上，再撒上適量奇異果丁即可

功效

排毒、美容、養顏

成果圖