首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 枇杷常溫保存還是冷藏 枇杷最長可以保存多久

枇杷常溫保存還是冷藏 枇杷最長可以保存多久

來源:養生百科書    閱讀: 2.48W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

枇杷是生活中常見的一種水果,但每次買了很多回來都不知道怎麼保存好,那麼枇杷常溫保存還是冷藏呢?枇杷最長可以保存多久啊?

枇杷常溫保存還是冷藏 枇杷最長可以保存多久

枇杷常溫保存還是冷藏

根據情況看。

如果是已經很熟的枇杷,則將其放在陰涼或者乾燥通風處就可以了,因爲熟透了枇杷放進冰箱裏,很容易因水汽過多而變黑。

但要是沒有熟透的枇杷,則可以放入冰箱冷藏,因爲這時候的枇杷水分不是很多,不會因水汽過多而變黑,同時又可以抑制住細菌微生物,延長枇杷的保存時間。

枇杷最長可以保存多久

根據情況看。

由於枇杷的皮極薄,且富含水分、糖分等易滋生細菌微生物的成分,所以是很容易出現變質的,能保存的時間並不長,一般情況下,成熟度高的枇杷只能保存2-3天左右,成熟度不高的則能保存5-7天左右。

但要是將枇杷經過加工處理,則可以保存更長時間,其中比較常見的枇杷罐頭、枇杷果醬、枇杷酒等,保存時間通常都可以達到幾個月甚至一年的時間,因此枇杷最長可以保存多久,主要根據其保存方式來看。

枇杷放幾天會變甜嗎

會變甜。

枇杷在保存的過程中,其中的水分會蒸發,使得糖分更爲集中,其中的澱粉也會分解成葡萄糖和、蔗糖供果實呼吸用,所以枇杷在放幾天後,通常會變的更甜一些。

但如果是太早採摘的枇杷,則有可能需要存放更長的時間纔會充分成熟變甜,如果是成熟度已經很高的枇杷,在放幾天後則有可能會發壞,因此枇杷在成熟後還是建議儘快食用

枇杷怎麼判斷生熟

看顏色

枇杷在成熟好後,通常呈比較黃亮的顏色,看起來像一個個的小燈籠一樣,要是沒有成熟,則是青黃色的,且沒有什麼光澤。

捏軟硬

枇杷在成熟後,捏起來是比較軟的,且富有彈性,果皮也很容易撕下來,要是沒有成熟的話,捏起來則比較硬,果皮也很難剝。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方