現在很流行自熱火鍋，但也有一些人不吃自熱火鍋，擔心會對身體造成影響，那自熱火鍋能吃嗎有毒嗎？自熱火鍋蔬菜包臭臭的能吃嗎？
能吃，沒有毒。
自熱火鍋是一種速食食品，主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發熱包組成，加熱的原理是用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高至熟。是可以進行食用的，對人體並沒有毒害作用。
但如果是加熱包漏水進了火鍋食材中，那麼食用之後是具有一定毒性的，因爲加熱包中含有一些化學物質，是不可以進行食用的。
不能。
自熱火鍋中的蔬菜包，都是需要經過防腐加工處理的，一般不會出現臭味，要是蔬菜包出現了臭味，那麼多半可能是因爲腐爛變質引起的，這時候的自熱火鍋不建議進行食用，否則可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
具體如下：
自熱火鍋還是比較方便的，可以使人們在室外也可以吃到火鍋，但不建議長期吃，自熱火鍋中的食物爲了保存時間長，其中添加了一些防腐劑，長期食用或多或少具有一定威脅；其次自熱火鍋中的蔬菜，肯定是不能和新鮮蔬菜進行對比的，其次火鍋底料和油料也很難有保障，因此自熱火鍋不要長期吃。
自熱火鍋還存在一定安全問題，因爲自熱火鍋的發熱包屬於易燃易爆品，使用不當可能會產生爆炸。
主要考慮是發熱包的問題。
自熱火鍋發熱的主要裝備是發熱包，加熱食物之後加熱包會產生熱量，從而加熱食物，到了一定時間就會停止，要是加熱包不沸騰，那麼可能是加熱包出現了質量問題，這時候可以找商家進行退換，或者是自己用火加熱食物。
