青棗在生活中多數是直接生吃，其實青棗和雪梨一樣也適合煮粥食用，還有一定的潤肺平喘、消炎利咽功效，下面看看這青棗白果粥是怎麼做的？
主要食材：青棗50g。
其他食材：白果15粒，杏仁15g，冰糖適量，粳米100g。
1.青棗洗淨，去核和皮，切塊，杏仁和白果去殼，備用。
2.粳米淘洗1~2次，放入鍋中，加如白果和杏仁，適量水，大火燒開，放入青棗，小火繼續煮15分鐘，在放入冰糖，小火煮至冰糖融化即可。
潤肺平喘、消炎利咽
