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春夏交替飲食注意事項 春夏交替飲食應該注意什麼

來源:養生百科書    閱讀: 2.56W 次
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春季即將落下帷幕,初夏很快就跟我們見面,在這春夏交替的時節,養生人士應該注意哪些方面才能更好的調養身體呢?今天小編就介紹一下春夏養生飲食應該注意哪些問題,下面一起來看看。

春夏交替飲食注意事項 春夏交替飲食應該注意什麼

春夏交替飲食注意事項

1、不可過量飲用清涼飲料

儘管天氣逐漸變熱,但尚未進入高溫期,因此不可過量飲用清涼飲料,以免損傷身體的陽剛之氣。多喝水、少喝飲料。初夏天氣都比較乾燥,人體每天的進水量應達到2000-2400毫升。由於早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以早上起牀後第一件事就應該喝一杯水。

2、多吃含蛋白質較高的食物

食物以清淡爲宜,多食蛋白質含量較高的食物,如:魚類、瘦肉、豆製品、乳汁品等以及綠葉蔬菜。也可吃些苦瓜、苦菜、等帶有苦味的蔬菜,既能清熱,又有營養。此時,出汗較多,要注意補充水分,最好是多飲涼開水。

3、飲食宜清淡溫和

春夏養陽,此時節應減少含油類食物的攝入,選用較清淡溫和的低脂肪食物。炒菜選用花生油、大豆油、橄欖油等植物油,一日不超過25克,少用油炸油煎食品,避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的發生。可多吃一些菌類,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。

4、多吃高纖維素、高礦物質食物

選用高纖維素、高礦物質的食物,增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功效,可減少感冒發生。

5、宜多吃新鮮蔬菜

人們在經過冬季以後,普遍會出現維生素、無機鹽以及微量元素攝入不足的情況,所以應該在春季多多補充新鮮蔬菜,菠菜、薺菜、萵筍等都是適合春季食用的蔬菜。

6、宜多食甜少吃酸

春季應該少吃含酸味的食物,多吃含甜味的食物,這樣可以補益人體內的脾胃之氣。大棗、甘薯、山藥、大米等都是適合春季食用的食物。

通過上文的介紹,相信大家看完後對春夏交替飲食注意事項已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。

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