食療對風溼病人也大有裨益，而辨證配膳是食療的基本原則，風痹者宜用蔥、姜等辛溫發散之品；寒者宜用胡椒、乾薑等溫熱之品，忌生冷；溼痹者宜用茯苓、薏米等藥品；熱痹者一般是溼熱之邪交織，藥膳宜用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。下面給大家推薦幾款風溼病的食療方法。
風溼病的五種食療方法
食療方法1：木瓜燒豬蹄筋
【食材】木瓜30克，豬蹄筋300克，青菜頭100克，料酒、姜、蔥、鹽各適量。
【做法】豬蹄筋用清水漂洗乾淨、切段;青菜頭洗淨，切小塊;姜切片，蔥切段。將所有食材一起放入砂鍋內，加水適量，武火燒開，改用文火燉1小時即成。每日1次。
【功效】舒筋活絡、化溼和胃。適用於筋脈拘急、風溼痛、關節不利等症。
食療方法2：童子鱔泡酒
【食材】童子鱔0.5公斤、白酒1公斤
【做法】童子鱔用繩系尾，懸於窗口處陰乾後，泡入白酒中，浸泡1個月後即可，每日2次，每次1匙，2個月爲1療程。
【功效】童子鱔性溫善竄，能活血舒筋、驅風除溼。
食療方法3：白番鴨肉湯
【食材】白番鴨肉1千克，植物油1匙，黃酒3匙
【做法】燉鴨至酥爛，喝湯吃肉。
【功效】白番鴨補臟腑、強筋骨。本方能祛風除溼、潤五臟、利筋骨，適用於風溼筋骨痛。
食療方法4：豬肉辣椒根湯
【食材】豬瘦肉100克，辣椒根90克
【做法】豬瘦肉、辣椒根共煮湯，調味即可，每天1次，連吃5-7天。
【功效】本方對寒邪偏勝、疼痛劇烈的寒痹患者有益。
食療方法5：五加皮酒釀
【食材】五加皮50-100克，糯米500-1000克。
【做法】將五加皮洗淨，加水適量，泡透煎煮，每30分鐘取煎液1次，煎取2次。再將煎液與糯米同煮成糯米乾飯，待冷，加酒麴適量拌勻，發酵成爲酒釀。每天適量食用。
【功效】本方適用於溼邪偏勝、重着酸楚的溼痹
