對於受傷之人或者說做過手術的人，怎樣快速的讓傷口癒合是我們很想知道的，特別是做過手術，對於有助於傷口癒合的食物需要特別瞭解。下面我們就爲大家介紹十大促進傷口癒合的食物。
十大促進傷口癒合的食物
1.黑木耳
黑木耳富含鐵等礦物質元素，這是一種天然的滋補食品，能有效緩解失血過多帶來的身體損傷，促進傷口癒合。
2.鱸魚
鱸魚營養豐富，含有易消化的蛋白質、鈣、脂肪、維生素B2、尼克酸、鐵、鉀、銅、硒等微量元素。而且鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用，常吃可以促進傷口癒合。
3.豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降. 多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
4.虹鱒魚
虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、薰魚，是極佳的促進傷口癒合的食品。
5.黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50％，還有磷脂、大豆黃酮、生物素. 中醫認爲，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
6.西紅柿
西紅柿內含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C，維生素C可以促進骨膠原的生物合成，有利於組織創傷口更快癒合，增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力。還可以防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結，各種營養物質都對傷口癒合有利。
7.蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口癒合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。
8.鴿子
鴿子的肝臟中含有豐富的膽鹼，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨髓中則含有大量的軟骨素。這些特殊的營養成分可以改善人的睡眠、增進食慾、幫助消化、平衡人體機能，對術後傷口癒合也有一定的助益。
9.海帶
海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血症也有止血效能。
10.苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強巨噬細胞的吞噬能力, 同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食慾，健脾開胃，有利於傷口恢復。
從上文中我們可以瞭解到，促進傷口癒合的食物有黑木耳、鱸魚、豬蹄、虹鱒魚、黑豆等，希望今天分享的內容能夠幫助到大家。
