想要吃肉不發胖 ! 幾乎是很多妹子的心聲，吃肉一定會發胖嗎?那些愛吃肉身材又好的妹子，究竟是怎麼吃肉的？今天就來告訴你怎樣吃肉解饞又減肥！
減肥期間吃肉，低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦! 因爲即使再瘦的豬肉、牛肉裏也會隱藏很多你看不到的脂肪，而雞肉、魚肉只要選對部位，就可以幾乎不吃進脂肪。
雖然說魚肉是低卡路里的肉，可是當把鱈魚做成了炸魚塊，熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此，蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油，而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
在肉類的烹飪上，要減少烹飪時間。因爲在肉類烹飪上，時間越長，就意味着使用的調料會越多，比如滬式紅燒肉，那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘膩，也放不了那麼多糖。所以，儘量少吃燉入味的肉，而改吃澆汁入味的肉菜。
儘量把肉切成肉片或肉條，和其它蔬菜一起烹飪，而不是單純地燉排骨、烤鴨子，醬肘子。這樣雖然吃了肉，但是卻不會吃進太多肉，做到適可而止。
這就是一邊吃肉一邊瘦的黃金之道。當然，這樣的辦法不能讓你一週就減下三五斤，可是堅持下來，就可以讓你感覺到身體果真輕鬆很多呢。
