大口吃肉還是一樣瘦，只因在菜里加了這個，不僅不油膩，而且更美味，再吃多少都不胖！
白蘿蔔清爽解膩，能吸走肉菜中多餘的油脂，就算是五花肉，做出來也香嫩不油膩！
白蘿蔔還富含膽鹼物質，能有效促進脂肪分解。
海帶富含大量可溶性纖維，不僅能清理體內多餘的油脂，促進腸胃蠕動，幫助消化吸收，避免脂肪堆積。
鮮美的海帶不僅能健脾開胃，還能延緩衰老，愛美的你一定要多吃！
洋蔥不僅殺菌消毒、營養豐富，而且口感爽脆，搭配肉類，化解了油膩提升口感，簡直完美。
洋蔥富含維生素C和兩種特殊的營養物質，可以幫助提高胃腸道的張力，促進腸胃蠕動，減少人體對油脂的吸收。
炒肉時記得放些洋蔥，清新爽脆，吃多少都不怕胖。
板栗富含胡蘿蔔素、鐵、鈣等微量元素，沒事兒吃些板栗，不僅味道好，更是養胃的好幫手。
此外，板栗還富含纖維素，有效促進腸胃蠕動，幫助消化吸收，讓你的腸胃高效工作。
蓮藕富含粘液蛋白和膳食纖維，不僅能促進消化，加粗腸胃蠕動，而且還能減少人體對脂肪的吸收，讓你安心吃肉，不怕長肉！
山藥性甘味平，配上香嫩的肉，吃進胃中一點不油膩，再也不怕消化不良膩的難受了。
山藥中的澱粉酶等，不僅能保養脾胃促進消化，更是美容養顏的好手，以後燉肉就放山藥了，健康又美麗！
什麼？炒肉菜還能加醋？是的，炒肉時滴幾滴醋，醋有揮發功能，可以讓肉質更加軟嫩爽口。
下次炒肉菜，試試滴幾滴醋，不僅不串味，肉也更鮮嫩爽口，還能更開胃呢！
不過一定要注意啦，可別拿着醋就往菜裏澆，在鍋邊滴上兩三滴即可，千萬別手抖！
大蒜能去腥、提味，還能殺菌，炒肉千萬不能少。
炒肉時候丟幾顆大蒜，或是蒜泥，爆香後再倒入肉。炒出的肉鮮美不油膩！
不過一定要注意，患有胃潰瘍的朋友可千萬別多吃大蒜。
