在日常生活中，很多人都喜歡喝酸奶，許多媽媽想給寶寶喝酸奶，但是寶寶消化系統沒有完善。那麼一歲寶寶能喝酸奶嗎？下面一起來看看吧。
我國膳食指南已經明確指出：可以從1歲開始嘗試給孩子添加酸奶。
如果寶寶對牛奶不過敏，完全可以在1歲以後開始給寶寶添加酸奶。相比於鮮奶，酸奶味道香醇、口感細膩，大部分寶寶對它都不會抗拒，甚至很多不愛喝奶粉或牛奶的寶寶也對酸奶尤爲喜愛。
斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期，酸奶是一種半固態的食品，飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感。
嬰幼兒生長髮育快，需要營養多，但胃容量又小，所以應選擇營養素和能量密度高的食物，酸奶符合這個條件，它含有營養素20多種，和母乳很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。
酸奶中含充足的乳酸菌，並且酸度適宜，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。
酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用，可促進消化道的蠕動。
發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度爲5.4以上，空腹胃液PH值則在2以下，如這時飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3-5。
酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連營養價值也會損失殆盡。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。所以，不管是成人還是小孩，喝完酸奶後還是記得要漱口。
