現代醫學研究表明，黃芪富含蔗糖、多糖、多種氨基酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪有效增強機體免疫功能，改善心肌供血，調節血糖含量。
黃芪與西洋參、太子參相比來說，黃芪補氣的效果毫不遜色，是適合老百姓補氣的藥。對於氣虛、氣短，容易感冒、易出汗的朋友，經常的吃黃芪是一個不錯的選擇。中醫治療慢性病，如高血壓，糖尿病，慢性腎炎等，以及對於大病初癒的調養，和促進手術後傷口的癒合，都會用到黃芪。
黃芪本身具有強心、降壓、抗心律失常、保護心血管系統等作用，因此心血管系統不太好的人特別適合，普通人泡水也能預防心血管疾病的發生。
無論是胃腸還是肝膽，黃芪都能起到很好的保護作用。像肝炎、胃炎、胃潰瘍等患者都是使用黃芪來進行治療的。
黃芪中含有的多糖配合抗腫瘤藥物能夠增強藥效，而且副作用會降低。有癌症的人，長期服用黃芪，能起到較好的抗癌效果。
黃芪應該怎麼吃效果最好呢？日常高血壓、糖尿病患者的吃法主要有四種。
現代醫學研究表明，黃芪富含蔗糖、多糖、多種氨基酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪有效增強機體免疫功能，改善心肌供血，調節血糖含量。
把生黃芪當瓜子一樣，放在嘴裏嚼着吃，黃芪的味道非常好，就像是一種豆香的感覺。
黃芪片5~10克（原則上每次不能超過15克），用沸騰的開水直接沖泡，蓋好泡10~20分鐘，當茶飲用。若想黃芪味出得更徹底，可反覆沖泡。
黃芪15克，黨蔘10克，梗米100克，大棗30克，先將黃芪和黨蔘一起煎水取汁，再放大棗和梗米一起熬成粥，味道可口。國醫大師朱良春每天就必吃一碗黃芪長壽粥。
若平時喜歡吃燒肉、燒鴨等，可以放適量黃芪，味道更獨特，還可以起到滋補作用，效果非常不錯。
