今天家裏買了很多的基圍蝦回來，我們吃了一頓還是沒有吃完，想把它保存起來，請問可以將基圍蝦放進冰箱裏面嗎？
可以放冰箱。
基圍蝦是一種海鮮，其中含有豐富的水分及微生物，所以容易發生腐壞變質，而冰箱中的低溫環境，可以在一定程度上抑制基圍蝦中細菌的增長，保持食材的新鮮度，延長基圍蝦的保存時間，所以基圍蝦是可以放冰箱的。
3-7天。
一般情況下，新鮮的基圍蝦放在冰箱冷藏保存的話，如果保存措施做得比較好的話，通常能保存3-7天左右，如果煮熟的基圍蝦，一般只能保存2天左右，所以如果是短時間保存基圍蝦的話，可以選用冷藏保存，如果是長時間保存，建議選擇冷凍保存更好。
1、將基圍蝦去頭，去蝦鬚洗淨。
2、然後準備一鍋水燒開。
3、將基圍蝦放在鍋中焯熟，撈出，瀝乾水分。
4、然後將基圍蝦放在碗中，蓋上保鮮膜。
5、放在冰箱冷藏，第二天再食用。
1、將基圍蝦洗淨，剪去蝦鬚。
2、然後準備幾個空的礦泉水瓶。
3、將蝦一隻只塞進礦泉水瓶中。
4、然後在瓶中灌滿水，蓋好蓋子。
5、然後將瓶子放在冰箱冷凍中即可。
6、這樣可以保存幾個月甚至更久。
如果是買回來的活蝦立馬就食用的話，建議可以用淡鹽水養殖或放在冰箱冷藏更好，這樣可以最大程度的保證蝦的新鮮度。如果是打算放一段時間再吃，建議用冰箱冷凍更好，這樣可以延長蝦的保存時間，以免腐壞變質。
今天家裏買了很多的基圍蝦回來，我們吃了一頓還是沒有吃完，想把它保存起來，請問可以將基圍蝦放進冰箱裏面嗎？
原料：基圍蝦150克, 蔥白、蒜末、薑末、辣椒末、味椒鹽、生粉各適量。
做法：
1、基圍蝦洗淨，切去頭須，切開背部，裝入盤內，撒上生粉拌勻。
2、熱鍋注油燒熱，倒入基圍蝦，炸約1分鐘，至蝦變紅後撈出。
3、鍋留底油，倒入蔥白、蒜末、薑末，辣椒末煸香。
4、倒入基圍蝦翻炒勻。
5、撒入味椒鹽，拌炒均勻。
6、倒入蔥花，將基圍蝦翻炒片刻，裝入盤中即成。
材料：基圍蝦500克，水發粉絲100克，蔥、豆豉、醬辣椒10克、鹽、蠔油、食用油適
製作方法：
1、基圍蝦剪去部分須爪後，用刀從頭往尾部片開，並保持尾部不斷開。
2、蔥洗淨，切蔥花備用。
3、將水發粉絲墊在大盤中，把片開的蝦掰開後整齊地擺放在粉絲上。
4、鍋內加油燒熱，放入鹽、蠔油、豆豉、醬辣椒，炒制開胃汁。
5、然後均勻淋在蝦肉上。
6、將蝦盤放入蒸鍋蒸熟，撒入蔥花即可。
