山藥又名薯蕷、土薯、懷山藥、白山藥。性質平和，既是補益類中藥，又可作爲營養主食，自古以來一直被視爲物美價廉的“補”品。那麼，山藥的營養價值有哪些呢？下面我們就一起來了解一下。山藥的營養價值山藥含有澱粉酶、多酚氧......

山藥是很常見的食物，山藥富含多種營養成分，可以補充人體所需的很多元素，因此它的應用也是非常廣泛的，不僅如此，它也具有很多的功效，比如保健、預防疾病、降血糖、健脾益胃等等，下面我們就一起來具體看看吧。山藥的功效1、保......

日常生活中我們會遇到一種被稱作是“山藥”的食物，可用來製作多種美食，這一種食物在進行清洗的時候，因爲它本身所發出來的汁液裏面含有皁角素，會對皮膚造成刺激，部分人在清洗的時候會感到皮膚癢。那麼洗完山藥手上癢怎麼辦......

山藥一般指薯蕷，是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。分佈於朝鮮、日本和中國，生長於山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。那麼......

山藥的營養價值山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。山藥的主要成分是澱粉，其中的一部分可以轉化爲澱粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。......

材料：羊肉500克，淮山100克，蔥白20克，姜15克，胡椒粉5克，黃酒15克，精鹽3克，雞精3克。做法：將羊肉去筋膜，洗淨，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗淨，蔥切成段，姜拍破。淮山洗淨，將羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量水，先用大火澆沸後，撇......

在日常生活中，很多人都會出現血糖高的現象。給患者的身體造成了傷害，也嚴重影響了生活和工作。血糖高的人在飲食上要十分的注意，因爲飲食非常直接的控制着人身體的血糖值。那麼，血糖高可以吃鐵棍山藥嗎？血糖高可以吃鐵棍山......

山藥作爲日常生活中常見的一種食物，可用來煮粥炒菜，對人的身體有着很大的好處，有些糖尿病人平時也喜歡吃點山藥來滋補身體，那麼血糖高可以吃山藥嗎？血糖高可以吃山藥嗎糖高的人可以吃山藥。血糖高的人平時就適當吃山藥，對身......

被山藥弄的時候很癢要避免抓撓，用清水沖洗，必要時也可以使用外用藥物、口服藥物治療。1、避免抓撓：被山藥弄的時候很癢要避免抓撓，否則會越抓越癢，嚴重時還會導致皮膚破損，引發感染。2、清水沖洗：被山藥弄得很癢要馬上使用清......

隨着人們生活水平越來越好，人會有很多疾病，高血糖就是三高之一。如果高血糖得不到控制，就會影響人的健康。如果你想控制高血糖，你必須更加註意你的飲食。爲了自己的健康，不能吃的東西一定不能吃。那麼血糖高的人可以吃山藥......

淮山藥的營養價值很高，淮山藥中含有很多的多酚氧化酶物質，這些物質是非常有利於腸胃健康，所以淮山藥可以改善腸胃功能，還可以改善腹瀉的情況。淮山藥中還含有很多的粘液質和很多的皁甙，還有益氣養肺、美容護膚的作用。而且......

山藥，一般指薯蕷，是薯蕷科薯蕷屬植物。其性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經，從現代營養學的角度分析，山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。且入胃有健脾消食、補腎益氣的作用。那麼，山藥的功效有哪......

山藥是很多人餐桌上常見的美食，經常吃對身體具有很好的作用。不過山藥吃的時候要吃兩次補的容易引起上火的症狀，而且還會導致現象。下面我們就來仔細分析一下，每天吃山藥的用量以及山藥吃多了出現的不適症狀吧。山藥從中......

山藥弄到手上很癢是由於山藥含有皁角素以及植物鹼，可以刺激皮膚，導致皮膚出現發癢，所以山藥沾到皮膚瘙癢的患者，可以選擇用熱水泡手，也可以塗抹酒精或者風油精，還可以選擇用火烤雙手或者塗抹生薑，但是要注意不能用手撓，會導致......

山藥芡實湯，有着一定的食療價值，經常食用的話，可以幫助人們解決多種健康問題。那麼，糖尿病可以喝山藥芡實湯嗎？糖尿病可以喝山藥芡實湯嗎糖尿病可以喝山藥芡實湯，但是要適量食用。首先山藥富含澱粉，屬於主食的範疇，糖尿病患者......

山藥是含有大量纖維素，食用後可以產生飽脹感，從而抑制食慾，有助於控制飲食。熱量低還能幫你豐胸的山藥美食，是減肥的上上之選哦!下面小編就來爲你介紹山藥美食，幫你恢復窈窕美麗的身材。一、薏仁山藥粥材料：新鮮山藥50g切塊......

山藥是一種營養價值非常高的食物，因此很多家長在給寶寶添加輔食的時候，爲了能夠給孩子的身體提供足夠的營養，往往都會添加山藥來做輔食。但是又因爲很多家長不知道山藥做輔食的時候和什麼食物最搭配，所以不知道該如何去做......

其實山藥是我們生活中比較常見的一種蔬菜，不管是超市又或者是菜市場到處都可以看到，但是它也有着一定的藥用價值，所以說生活中有更多的人都非常喜歡，可是你是否知道山藥的功效具體都有哪些呢？讓我們一起來了解一下吧。1、......

山藥糕中老年人脾虛所致的食慾不振、消化不良、體弱無力，肺虛所致的虛勞乏力、氣短咳喘，腎虛所致的腰膝痠軟無力等，可經常服用山藥，有補益脾胃、滋養肺腎的功能。用鮮山藥100克洗淨後蒸30分鐘，去皮蘸白糖適量食用。山藥茯......

山藥食療告別心血管疾病現代營養學認爲，山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症者有很......