豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，以豬皮爲原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用，下面我們就來看看豬皮的功效與作用。......

豬苓甘淡，平。入脾、腎、膀胱經。具有利尿滲溼的作用，主要用於治療小便不利，水腫脹滿，腳氣，泄瀉，淋、濁，帶下等病症，下面我們來看看豬苓的功效與作用及禁忌症。利水滲溼《藥品化義》曰：“豬苓味淡，淡主於參，入脾以通水道，用治水瀉......

豬肚爲豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。豬肚的功效與作用1、補充......

豬油，是由豬的脂肪煉製的油，常溫下爲白色或淺黃色固體，在廣東、浙江、福建、江蘇等地由規模生產。它具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。還有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症。增進食慾......

豬腰，在世界範圍內都有生產，是食用動物豬的腎臟，爲常見的畜肉類烹飪原料，具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾、腎虛遺精、小便不利等症。補腎強腰豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎......

豬舌，即豬的舌頭，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。其舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，熟後無纖維質感，可用於醬、燒、燴等烹飪方法。並含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。滋陰潤燥豬舌性......

豬身上全是寶，取自它身上的食材，可以做成各種美味佳餚。豬皮就是其中之一，豬皮可以炒着吃，炸着吃，涼拌着吃，味道相當不錯。那麼炸豬皮用涼水泡發還是什麼呢？一起來看看吧。炸豬皮用涼水泡發還是炸豬皮在內的各種脫水工藝處理......

核心功效補腎益精、補肺益氣、補充營養、增強免疫力簡介豬睾丸別名“豬寶”、“豬哥佛”,以形圓色紅無殘肉者爲宜。豬睾丸的營養價值是含有非常多的對人體有益的蛋白質、各種能量、微量元素等。豬睾丸可以改善男性的......

豬苓具有抗腫瘤、抗輻射、促利水、滲溼等作用。豬苓含有一些天然的多糖，這種物質不但可以增加人體內吞噬細胞的吞噬能力，抑制病毒活性，也能加快免疫細胞再生，平時把它煎湯服用以後可以讓身體免疫力明顯提高，能有效減少多種......

豬心在世界各地都有生產，我國爲主產國之一，爲豬的心臟，是補益食物。自古即有以髒補髒、以心補心的說法，所以豬心有養心補血、安神定驚、補虛等功效，適宜心悸、驚悸恍惚、心虛多汗、失眠多夢等症。補心豬心是一種營養十分豐......

豬耳，爲豬科動物家豬的耳朵，具有補虛損、健脾胃、美容養顏、強身健體的功效，適宜氣血虛弱、身體瘦弱、食慾不振、皮膚粗糙、骨質疏鬆、缺鈣者食用。補虛損豬耳中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，食用有補虛損的功效，適......

豬皮湯，在我國範圍內均有生產、食用，具有滋陰補虛、養血益氣的功效，適合心煩氣躁、咽喉疼痛、貧血及各種出血性疾病的人羣食用。滋陰補虛豬皮湯味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效，因此飲用豬皮湯對陰虛內熱、心煩氣躁......

豬肉是一種日常生活中最常見的一種肉類食物，受很多人的喜愛，那麼豬肉的功效與作用有什麼呢？改善貧血豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵鐵元素，有補血改善氣色的的功效；還含有豐富的鐵，鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不......

豬排，是大片的瘦豬排，而豬在我國大多數的確皆有養殖。它含有豐富的蛋白質及少量脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，是日常生活的主要副食品，具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。改善貧血豬排含的半胱氨酸和血紅素......

豬肉是非常常見的肉，也是人們吃得最多的一種肉類，其實豬皮也是很營養的物質，那麼豬肉皮的功效與作用是什麼呢？豬肉皮的功效與作用豬皮味甘、性涼。有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用。......

豬肺，在世界各地都有生產，是豬的呼吸器官，豬肺部肉，色紅白，有補肺虛、止咳嗽、健脾胃的功效，用於肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血、虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。補肺潤燥豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。......

豬皮，在我國範圍內都有生產，是豬科動物豬身上的皮膚，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。有滋陰補虛、養血益氣的功效，可用於治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病......

豬血又稱液體肉，是非常理想的補血食品，許多人喜歡吃，常用於食療，那麼豬血的功效與作用有什麼呢？補血生血豬血含有豐富的鐵質，幾乎均是人體極易吸收的二價鐵(血紅素鐵)，具有良好的補血功能。處於發育階段的兒童、孕婦、哺乳期......

大家都知道,豬身上基本都是寶,基本上各個部位都能吃,但是豬皮您吃過嗎?有的人會一臉疑問,豬皮能吃嗎?答案當然是能吃。並且豬皮的功效可是大大的。豬皮是一種蛋白質含量極高的原料,咱們常見的以豬皮爲原料的副食品有......

豬腦也就是豬大腦，豬幾乎全身都可以食用，豬腦也一樣，而且很多人喜歡吃豬腦，那麼這豬腦都有些什麼營養成分呢？豬腦的功效與作用都有哪些呢？補腦健腦從中醫上看，豬腦以形補形，益腦髓，補虛勞，鎮靜安神，主要用於治療神經衰弱，眩暈，耳鳴......