我們在做菜時經常會遇到一些乾貨，在烹飪之前需要泡發。可別小看了泡發這個簡單的過程，泡發的時間，用冷水還是熱水…這是一門學問!小編整理了5種家常乾貨的泡發方式，快來看看你做對了嗎?香菇香菇味道鮮美、營養豐富、香氣......

香菇是生活中常見的一種食材，營養豐富，味道鮮美，很多人都喜歡吃，但香菇在烹飪之前都要泡一會兒，那麼香菇泡久了有毒嗎？香菇泡久了有毒嗎有可能會有毒。香菇是一種可食用菌，本身並沒有毒害，但其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水......

香菇是我們生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼香菇變成棕褐色能吃嗎？香菇變成棕褐色能吃嗎？香菇變成棕褐色能吃嗎不能吃。香菇是生活中常見的一種食用菌，味甘性平肉質肥厚，其......

香菇入菜，總能調起與它搭配的食材的韻味，香菇獨特的香味，總能讓嘴叼的人念念難忘。那麼香菇和木耳可以一起炒嗎？香菇和木耳一起怎麼炒呢？香菇和木耳可以一起炒嗎木耳和香菇是可以一起炒的。因爲黑木耳對膽結石腎結石膀胱結......

香菇中含有30多種酶和18種氨基酸，含有人體7中必需氨基酸，經常食用香菇可以爲機體補充氨基酸，增強機體抵抗力。那麼幹香菇和鮮香菇哪個好，幹香菇適宜做什麼菜？幹香菇和鮮香菇哪個好乾香菇鮮香菇營養價值幾乎無差。從營養上......

香菇根是一種營養價值比較高的食物，但是其實吃香菇根的人沒有那麼多，那麼香菇根的作用與功效是什麼呢？香菇根的作用與功效香菇根性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。......

香菇，主產於隨州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美，香氣沁人，素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。下面我們就來具體瞭解瞭解香菇的功效及營養價值。香菇的功效1.健腦益智香菇中含有十幾種對人體有益的氨......

香菇是一種很健康的食物，那在吃香菇的時候有要不要將香菇的根去掉呢？香菇表面那層黑色的皮又要不要去掉再吃呢？讓我們一起來看看吧。香菇下面的根要不要去掉不用。吃香菇的時候並不需要將其根部切掉，因爲香菇的根部也具有......

一般情況下，香菇的含鉀是比較高的，而且還含有其他營養物質。具體分析如下：香菇是一種低脂、低熱量的食品，每100g的香菇中含有的能量是12千卡，而鉀元素卻高達280mg，而鉀元素在日常生活中是非常常見的，同時它也是一種不可缺少......

香菇又稱香蕈、冬菇，扁平或稍扁平，表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。那麼香菇發紅了還能吃嗎，香菇怎麼保存？香菇發紅了還能吃嗎兩種情況，一種是紅色的香菇品種，還有一......

對於我們來說，香菇和糯米都是非常常見的食材，營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽爲“植物性食品的頂峯”。那麼香菇和糯米能一起吃嗎，香菇和糯米怎麼做？香菇和糯米能一起吃嗎可以，兩者結合，能健脾養胃，提高抗病能......

香菇作爲一種美味又營養的食材，深受衆人喜愛，有些人可能會選擇一次性在冰箱裏存放足量的新鮮香菇，方便每天取食，但是時間久了香菇就會變質發黑，那麼香菇放冰箱裏變黑了還能吃嗎？香菇放冰箱裏變黑了還能吃嗎香菇發黑了是不能......

香菇是我比較喜歡吃的一種食物，具有較高的營養價值，適量食用對人體的健康具有一定好處，但是香菇比較難背保存，那麼新鮮的香菇怎樣才能保存得久？新鮮香菇怎麼保存時間長？香菇避光存放法香菇是一種菌類食物，不能見太陽光，所以說......

香菇是一種非常營養的蔬菜，那水煮香菇的熱量到底高不高呢？香菇如果沒煮熟就吃了的話，會不會導致中毒呢？水煮香菇的熱量高嗎不高。香菇本身的熱量比較低，直接水煮並不會增加其熱量，每100g水煮香菇的熱量大約在20大卡左右。其......

中午和朋友去市場看見香菇打折就買了一些回家，而香菇幾分鐘能煮熟？香菇沒煮熟吃了會中毒嗎？以下爲你解答。香菇幾分鐘能煮熟一般煮5分鐘就會熟了。香菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食材，其口感軟糯有富有彈性，被許多人喜愛，......

餃子是一種食用比較方便的食品，其中香菇餡餃子味道鮮美，口感軟糯，那麼香菇餡餃子香菇用焯水嗎？香菇焯水是整的還是切開？香菇餡餃子香菇用焯水嗎新鮮香菇用新鮮香菇包餃子的話，一般不建議焯水，會使新鮮香菇中的營養物質有所流......

香菇是我們生活中常見的一種食物，營養價值很高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼新鮮香菇變成黑褐色還能吃嗎？香菇表面起白毛能吃嗎？新鮮香菇變成黑褐色還能吃嗎不能吃。香菇是生活中常見的食用菌，是擔子菌、傘菌目、口蘑科的菌類......

買回家的香菇如果不妥善保存，一遇潮就很容易發黴。那麼，幹香菇發黴了能吃嗎？幹香菇怎麼保存才能避免發黴呢？下面就一起來看看吧！幹香菇發黴了能吃嗎建議最好不要吃發黴的香菇。如果捨不得扔掉的話，還可以將其先清洗乾淨，然後......

淮山香菇湯具有健脾開胃，理氣化痰的功效，味道也非常濃郁，那麼糖尿病可以喝淮山香菇湯嗎？糖尿病可以喝淮山香菇湯嗎糖尿病患者可以喝淮山香菇湯。糖尿病的飲食指導原則是不限量飲食，必須限制食物的食用量。由於淮山含有大量......

之前買了一些香菇，一直沒有吃完，還剩了一些在那裏，想問一下香菇能放在冰箱裏儲存嗎？香菇放在冰箱保存多久？香菇能放冰箱裏儲存嗎把香菇放冰箱裏利於保存、保鮮。冷藏的話要放入保鮮盒，然後在2-4℃保存。儲存香菇時，要避光儲......