食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與......

食材蝦適量蔥蒜適量番茄醬適量生抽適量耗油適量白糖適量1蝦洗好處理乾淨備用蝦洗好處理乾淨備用。2熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用。將適量番茄醬、耗油和生抽放入碗中攪勻。3鍋......

食材西芹1棵蒜黃100g胡蘿蔔1小個五花肉少量醬油適量味極鮮少量鹽適量蔥花適量花生油適量1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿......

食材蒜苗1棵雞蛋2個鹽適量準備好蒜苗和雞蛋！蒜苗洗乾淨瀝乾備用，雞蛋打到碗裏待用！把瀝乾的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入雞蛋中，加入適量的鹽，攪拌均勻，鹽融化！熱鍋，下油，油融化後倒入攪拌好的雞蛋蒜苗......

食材五花肉750g蔥一段蒜半頭剁椒1勺泡菜蘿蔔1塊冰糖1塊醬油1勺姜1塊花椒10粒大料1粒在超市裏買來一塊帶皮的肉，這種程度一般都不敢嘗試，實在是肥的有點多，不過通過以下的做法就可以去掉一部分肥油把肉切成大塊，把大塊切成......

食材地瓜2塊大米適量水適量1首先取出適量的大米來首先取出適量的大米來。2用清水淘米，最好能夠稍微泡一會用清水淘米，最好能夠稍微泡一會。然後放進電飯鍋裏面，加入適量的熱水煮。3將地瓜洗乾淨，去皮後切碎備用將地瓜洗幹......

食材千張100g小油菜300g蔥1棵生抽3ml食鹽2g清水適量植物油10ml小油菜洗淨、焯水1min，放在盤中備用把千張切成細絲鍋燒熱放油，加入蔥段爆香，下入焯好水的小油菜翻炒一下放入千張大火翻炒然後，加適量的生抽加適量的食鹽，調味......

食材藕1段生薑1小塊香醋適量白糖適量首先將藕用清水洗一下，然後去皮、去兩邊的蒂。可以只用藕中間粗的一段，兩邊的可以留下來炒菜或者做別的，不要浪費。用到慢慢切成藕片，厚度要儘量均勻，大約0.3釐米，1將電熱鍋裏面倒入適量......

酸辣粉是傳統的名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉”之美名。那麼酸辣粉怎麼做呢？下面就爲大家介紹酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原......

花甲是我們生活中比較常見的一種美食了，花甲肉質鮮嫩可口，香辣開胃，美味多汁，好吃到爆。那麼花甲怎麼做好吃又簡單呢？接下來就爲大家介紹。花甲怎麼做好吃又簡單一、爆炒花甲食材：花甲500克，油鹽，蠔油，雞粉，料酒，蔥薑蒜，紅椒適量......

海蔘，我們常常稱海鮮，爲生長在海水中的人蔘。除了它的外形和人蔘有幾分相似之外。最主要的還是它的營養含量較高。所以，用海蔘製作的菜譜，都是營養極其豐富的。那麼海蔘如何做好吃又營養呢?下面教大家八種海蔘的做法，讓你......

食材金針菇250克幹辣椒5個食用油適量鹽適量糖適量生抽適量海鮮醬油適量老抽少許香油少許醋適量蔥末少許蒜末適量將蒜末、蔥末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去掉根部洗乾淨備用。把金針菇放入加了少許鹽的熱水中焯熟，大概......

金針菇怎麼做好吃?金針菇是日常生活中常見的食材之一，只要到菜場都能看到金針菇，從這點也能看出人們對金針菇的喜愛，那麼怎麼用金針菇做出美味的菜餚呢?下面小編就爲大家推薦幾款不錯的家常做法，願大家喜歡。涼拌金針菇主......

食材雞腿兩隻綠辣椒1個紅辣椒1個香菇8顆花生油一湯勺蔥一小段姜一小塊蒜5瓣白胡椒少許鹽少許小米辣一顆白糖少許1首先把所有主料與輔料都備好首先把所有主料與輔料都備好。扒好蒜，把新鮮雞腿、紅綠辣椒、香菇、蔥、姜......

海蔘的營養價值非常豐富，而且吃法很多，味道鮮美，所以深受人們的親睞。那麼你知道海蔘怎麼吃美味嗎?你知道海蔘的家常做法有哪些嗎?今天小編推薦大家五道海蔘食譜，趕緊來了解一下吧。砂鍋海蔘粥用料：海蔘、香米/大米、香菇......

製作要花的時候要注意將豬腰子的膜和中間的筋去除乾淨，不然味道會很臊，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。爆炒腰花主料適量的大蔥、豬腰子、荸薺(70克)、大蒜、姜、醬油、白砂糖、白醋、澱粉、胡椒粉、香油、花椒、花生......

木犀瓜片是一道十分可口的美味佳餚，對於北方的人來說會更熟悉，更常見。可是很多人都不知道木犀瓜片是什麼地方的菜，下面我們就來和大家說說。木犀瓜片是什麼地方的菜木犀瓜片是一道山東魯菜，是一款色澤鮮豔誘人，口感清香鮮......

菜燴麪做法很簡單，口味是鹹鮮味。具有養顏美容調理，便祕調理，貧血調理，營養不良調理功效。那麼大家知道菜燴麪如何製作更美味健康嗎?下面小編就教大家菜燴麪的家常做法及其功效，一起來看看。菜燴麪的做法菜燴麪的製作材料：......

食材芋頭500克辣椒適量鹽適量油適量雞精適量1先把芋頭的皮刮掉先把芋頭的皮刮掉。切成片準備好辣椒放入少許的油，熱了後把芋頭倒入翻炒。2炒的差不多了，就放入適量的水煮爛炒的差不多了，就放入適量的水煮爛。3差不多快煮......

食材木耳200g洋蔥100g糖適量醋適量鹽適量糖適量芥末適量八角適量撈汁適量木耳洗淨泡發！洋蔥洗淨待用！鍋內燒開水，將泡好的木耳下鍋焯水煮熟。然後撈出備用將煮熟的木耳和洗淨的洋蔥裝盤！糖，醋，精鹽，撈汁，蔥，蒜，也可依據個人口味......