上火常見的症狀之一是咽喉腫痛，咽痛者多吃清熱下火的食物對病情的恢復很有好處。那麼下面我們就來看看上火咽喉腫痛的食療方法吧。
荸薺有清熱利咽、解毒的功效，搭配芹菜吃，口味清爽，適合有咽痛、咳嗽等呼吸系統症狀者食用。這道菜中，材料都是易熟的，大火快炒即可，炒的時間越短，蔬菜越脆甜。
做法：取西芹1顆，荸薺5個，蒜1瓣，腰果5顆。將西芹洗淨、切段，焯水；荸薺削皮、切塊。鍋中放油燒熱，放入蒜瓣炒香，倒入荸薺、西芹、腰果，加少量鹽，大火炒勻即可。
蜂蜜味甘性平，入肺、脾、大腸經，有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、美容等作用。蜂蜜與檸檬搭配食用，可清腸排毒，避免上火。
做法：取鮮檸檬1個，蜂蜜50克。將檸檬洗淨、切片；將2-3片檸檬放到玻璃瓶中，然後澆蜂蜜，搖勻，再放一層檸檬片，再澆一層蜂蜜，直到瓶子裝滿。用保鮮膜封口再蓋上瓶蓋，醃製3-5天。每次取2片蜜汁檸檬，加適量溫開水飲用。
羅漢果有清熱涼血、生津止渴、滑腸排毒、潤肺化痰等功效，菊花能情感降火。此茶適用於肺熱痰火咳嗽、咽喉腫痛、腸燥便祕等。
做法：取菊花30克，羅漢果3枚，普洱茶50克。將以上材料打碎成細末，混合均勻。每次取15克，放入茶包，用沸水加蓋沖泡10分鐘，即可飲用。
薄荷性涼，味辛，具有疏風清熱、清利咽喉的功效，搭配疏風清熱、利咽止咳的牛蒡子和養陰潤燥、止痛解毒的蜂蜜，能幫助肺熱咽痛者緩解咽痛症狀。
做法：取薄荷葉3克，牛蒡子10克，蜂蜜適量。將牛蒡子放入鍋中，加入適量水煎取藥汁，再放薄荷葉，續煮5分鐘，放溫後加入蜂蜜調味。代茶飲用。
上火常見的症狀之一是咽喉腫痛，咽痛者多吃清熱下火的食物對病情的恢復很有好處。那麼下面我們就來看看上火咽喉腫痛的食療方法吧。
綠豆性涼，味甘，歸心、胃經，有清熱解暑、抗炎消腫、保肝解毒的功效。與金銀花搭配服用，可清熱解毒，能輔助治療疔瘡、暑熱咽痛等症。
做法：取綠豆30克，金銀花20克，二者一同煎湯飲用。
