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嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵!

來源:養生百科書    閱讀: 6.86K 次
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在天氣乾燥的時候,許多人都會出現嘴脣乾裂脫皮的情況,而且喝再多水都沒用,這其實是陰虛少津的表現,那麼嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜來食療呢?

白銀湯

材料:白蘿蔔200克,銀耳30克,鴨湯500毫升。

做法:將蘿蔔切絲,銀耳水發後分成瓣兒,放入清淡的鴨湯中小火清燉,注意時間不要過長。

功效:銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。鴨湯滋陰,具有清熱除燥、潤腸通便的作用。適宜在氣候乾冷而出現嘴脣乾裂脫皮症狀時食用

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵!

冰糖雞蛋湯

材料:雞蛋1個,冰糖15克。

做法:將雞蛋打碎攪散,同冰糖衝沸水飲服。

功效:具有滋陰潤燥的作用。適用於陰虛肺燥、口乾咽痛、失音嘶啞、嘴脣肛裂脫皮等症。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第2張

雞蛋杞子湯

材料:雞蛋2個,杞子15克,紅棗10枚,龍眼肉10克。

做法:先用構杞子.紅棗、龍眼肉加水同煲30分鐘後,將雞蛋打碎攪散加人湯內即可食用。

功效:具有滋陰潤燥、補心養血、強身壯腎的功效。可緩解陰虛少津引起的嘴脣乾裂脫皮。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第3張

蓮子豬蹄湯

材料:豬蹄、藕各400克,蓮子20顆,大棗12顆,陳皮10克,薑片適量。調料鹽適量。

做法:

1.蓮子、陳皮洗淨;大棗洗淨,去核;藕洗淨,切小塊;豬蹄洗淨,切塊;備好其他食材

2.砂鍋加水,大火燒開,放入藕塊、豬蹄塊、大棗、蓮子、陳皮、薑片,燒開後撇去浮沫。

3.改用中小火繼續煨至豬蹄塊熟爛,加鹽調味即可。

功效:能夠滋潤皮膚,緩解氣候乾燥引起的嘴脣乾裂脫皮。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第4張

在天氣乾燥的時候,許多人都會出現嘴脣乾裂脫皮的情況,而且喝再多水都沒用,這其實是陰虛少津的表現,那麼嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜來食療呢?

清燉豬肚

材料:豬肚1個,紅頭蔥4條,姜2片。

做法:

1.豬肚用生粉、粗鹽擦洗,如是數次,沖洗千淨,放滾水中煮約30分鐘,取出用清水衝淨,切成小片。

2.紅頭蔥只取蔥白,洗淨切段;姜拍碎。

3.燒熱油鍋,將姜、蔥爆香,加豬肚同炒爆片刻,下鹽少許,拌勻,放入燉盅內。加入冷開水適量,蓋上盅蓋,小火燉2小時,下鹽調味即可。

功效:滋陰益補,清而不膩,適宜嘴脣乾裂脫皮者食用。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第5張

淮山玉竹燉白鱔

材料:白鱔約500克,淮山、玉竹各100克。
做法:

1.白鱔去腸臟,洗淨,切短段;淮山、玉竹洗淨。

2.將所有用料放人燉盅內,加滾水適量,蓋好,隔水慢火燉3小時,下鹽調味即可。

功效:滋陰補虛,退熱生津。用於陰虛有熱、煩熱失眠、嘴脣乾裂脫皮等。但脾虛、痰溼內盛者不宜。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第6張

玉竹燉鷓鴣

材料:鷓鴣2只,玉竹60克,紅棗12枚,生薑4片。

做法:

1.將鷓鴣判淨、斬件;玉竹、紅棗洗淨。

2.把鷓鴣、玉竹、紅棗、生薑一同放人燉盅內,加適量清水,加蓋,隔水小火燉的2小時,下鹽調味即可。

功效:養陰滋補。適用於肺胃陰虛;亦可用於肺結核久咳、冠心病等屬陰虛燥熱等症。但感冒發熱、脾虛溼盛者不宜。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第7張

金針燉甲魚

材料:甲魚1只,瘦肉250克,金針菜50克,木耳15克。

做法:

1.金針菜、木耳浸開,洗淨;瘦肉洗淨,切件;用熱水燙甲魚,削開,去內臟,洗淨,斬件。

2.將所有用料放人燉盅內,加滾水適量,蓋好,隔水慢火燉2至3小時,下鹽調味即可。

功效:滋陰降火,補腎和血。用於陰虛內熱、心煩失眠、嘴脣乾裂脫皮等。但胃寒溼者不宜多食。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第8張

在天氣乾燥的時候,許多人都會出現嘴脣乾裂脫皮的情況,而且喝再多水都沒用,這其實是陰虛少津的表現,那麼嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜來食療呢?

冬燉鮑魚

材料:鮑魚100克,瘦肉250克,天冬、麥冬各50克,圓肉15克。

做法:

1.鮑魚用滾水浸發4小時,洗淨,切片;瘦肉洗淨,切片;天冬、麥冬、圓肉均洗淨。

2將全部用料放人燉盅內,加滾水適量,蓋好,隔水小火燉3小時,下鹽調味即可。

功效:滋腎潤肺,養陰清熱。用於肺腎陰虛、勞熱咳嗽、口乾渴飲、心煩失眠、腸燥便祕、嘴脣乾裂脫皮等。但感冒發熱、脾胃虛寒泄瀉者不宜。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第9張

冬蟲草燉老鴨

材料:老鴨1只(約500克,可用水鴨代替老鴨),冬蟲夏草50克,熟地100克,紅棗10枚。

做法:

1.老鴨去毛、腸臟、頭、頸及腳,洗淨後瀝乾水;冬蟲夏草、熟地、紅棗(去核)洗淨。

2.將冬早夏草、熟地、紅棗放人鴨腹腔內,將鴨放入燉盅內,加滾水適量,蓋好,隔水小火燉3小時,下鹽調味即可。

功效:滋腎補肺,潤燥止咳。用於肺腎陰虛、潮熱乾咳、嘴脣乾裂脫皮等。但脾虛溼重、腹滿便溏或痰溼內盛者不宜。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第10張

瑤柱冬瓜燉鴨

材料:瑤柱50克,冬瓜500克,光鴨1只,瘦肉150克,陳皮1塊。

做法:

1.用溼水浸開瑤柱;冬瓜去皮和瓜瓤,切成4大件,洗淨。

2.光鴨洗淨,開邊,斬去鴨頭和尾部,一隻鴨斬成4大件,再放下滾水內煮5分鐘,撈起放人燉盅內。

3.將瑤柱、冬瓜、瘦肉、陳皮放人燉盅內,加入適量滾水,加蓋,隔水燉約3小時,下鹽調味即可。

功效:清熱利水消痰,滋潤生津。適用於嘴脣乾裂脫皮。

嘴脣乾裂脫皮吃什麼菜 滋陰、潤燥、生津是關鍵! 第11張

上湯貴妃蚌

材料:貴妃蚌10只,鮮露筍、火腿各150克,老雞半隻,排骨500克。

做法:

1.將老雞、排骨洗淨,出水後加火腿與水燉3小時成上湯,去油調味。

2.取出貴妃蚌肉,用刀開成薄片,取出沙腸後洗淨;鮮露筍刨皮切段。

3.以上湯焯熟鮮露筍,將貴妃蚌片放入上湯內浸1分鐘即可。

功效:潤膚養顏,滋陰抗衰老,補津液之不足。

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