化膿性中耳炎不能吃什麼 化膿性中耳炎吃什麼好

化膿性中耳炎分爲急性和慢性兩種。急性化膿性中耳炎是細菌通過外耳道進人中耳引起中耳黏膜的急性化膿性感染。慢性化膿性中耳炎是中耳黏膜、骨膜或深達骨質的慢性化膿性炎症，常與慢性乳突炎合併存在。

化膿性中耳炎不能吃什麼

1、急性期患者忌食蔥、蒜、蝦、蟹，少食蛋類及其他引發毒邪的食物。

2、慢性患者不能過食肥膩，寒涼生冷之品。

化膿性中耳炎吃什麼好

1、急性期肝膽散熱，飲食宜清談，宜多食清涼之品，如新鮮蔬菜、雪梨等、其中芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等瀉肝膽之火最好。

2、遇脾虛、腎虛的慢性患者，可多用健脾補腎之品，如淮山藥、扁豆、苡米、黨蔘、杞子、杜仲、芡實、核桃、栗子、黑豆、豬羊腎、狗脊骨、甲魚等。

3、多喝開水，多吃蔬菜、水果，戒菸戒酒等，有助於提高免疫力，增強體魄，使病體早日康復。

化膿性中耳炎的推薦食譜

鴿肉木耳湯

肉鴿1只(約重500克)，水發黑木耳100克。肉鴿宰殺去內臟，加水發黑木耳，放湯燉酥，調味後佐餐用。

銀菊茶

銀花10克，菊花10克。開水沖泡代茶飲。