百合花的球根含豐富澱粉質，部分更可作爲蔬菜食用，在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫認爲百合性微寒平，花鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。但是不是每個人都可以吃百合的，那麼哪些人不適合吃百合呢？接下來就給大家介紹一下。
哪些人不適合吃百合
1、宜過敏者忌吃
本身是過敏體質的人吃百合可能會易引起過敏，它可能會成爲過敏源。如果食用了百合以後出現皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，就可能是對百合過敏，此類人羣要忌吃百合。
2、體質虛寒的人羣不適合吃百合
體質虛寒的人羣一般有脾胃虛寒、風寒感冒、虛寒出血情況，這類人羣一般不建議食用百合。因爲百合性質寒涼，食用會加重體內的寒涼之氣，影響身體健康。
3、腹瀉的人羣不適合吃百合
腹瀉的人羣也不適合吃百合，否則會加重腹瀉的情況。因爲腹瀉人羣的腸道功能本身就不完善，此時食用百合的話，加重腸道的潤滑程度，導致腹瀉情況更嚴重。
吃百合有什麼禁忌
1、不宜生食
吃百合雖然對身體有很多的益處，但是要注意食用的方式，一般不建議直接生吃。因爲百合性微寒，未避免吃了拉肚子，最好的食用方法還是煲湯食用，而易過敏的人直接接觸生的百合球莖可能會引起皮膚瘙癢，吃生的百合球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症，因此不要生吃。
2、與百合相剋的食物
（1）百合+含鉀高的食物：百合本身含有極高的鉀元素，若常與同樣含鉀高的食物如豆類、菌菇類、銀耳、辣椒等同吃，易引發高血鉀症。
（2）百合+豬肉：百合不宜和豬肉一起吃，同吃可能會有中毒症狀發生。
（3）百合+蝦：百合和蝦也不宜同食，兩者都是寒性食物，同時可能易引起腹瀉。
以上就是關於哪些人不適合吃百合的全部內容，希望對您有所幫助。
