日常生活中，柚子是我們很常見的水果；其含有豐富的維生素C，及天然微量元素、果膠、生理活性物質皮甙等，是一種比較有營養價值的水果。且還有類似胰島素成分的物質，能降低血糖等。那麼，吃柚子有什麼功效和作用呢？接下來就爲大家解答這個問題。
吃柚子有什麼功效和作用
1、促進消化
因爲柚子中含有一些天然芳香類物質和揮發油，這些物質能提味增鮮，也能去除油膩。且能加快脂肪的分解與代謝，適量食用可促進消化，加快身體代謝，減少身體對油膩物質的吸收利用。此外，柚子中含有豐富的維生素，能促進傷口癒合。
2、預防血栓
因爲柚子中含有的生理活性物質皮甙，可降低血液粘滯度。因此，可減少血栓的形成。同時，柚子中還含有天然的葉酸，對於孕婦有極好的預防貧血的作用和促進胎兒發育的作用。此外，口腔潰瘍、口角炎的患者，通過食用柚子能促進癒合。
3、保護血管
因爲柚子中含有一種天然生物活性成分柚皮甙，這種物質對人體血管有明顯保護作用。能提高血管通透性，也能增加血管彈性。此外，柚皮甙被人體吸收後，還能稀釋血液，預防血小板凝結。既能促進血液循環，還能減少高血脂與血栓等疾病的發生。
4、控制血糖
因爲柚子中含有大量的維生素C，能夠幫助降低血液中的膽固醇。且柚子肉中含有類似於胰島素的成分，能夠幫助降血糖。此外，柚子中還含有較多的鉀元素而不含鈉元素，能夠幫助高血壓患者排出體內的鈉離子。但需注意，口服降壓藥時不宜同時吃柚子，以免誘發心絞痛等。
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