深海魚油有很好的調節血脂作用，因其裏面富含的EPA和DHA能夠降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三酯，有效控制血脂的濃度，起到降血脂的作用；深海魚油有調節人體免疫力的作用，可以抵抗各種病種的入侵，尤其在抗癌方面；深海魚油還有營養大腦、改善記憶，幫助人預防老年癡呆症。
深海魚油的作用與功效
深海魚油是從深海魚類中提煉出來的，是一種不飽和脂肪成分，分別爲EPA和DHA。深海魚油的功效與比較多，如下：
1、調節血脂
高血脂是人體三高疾病中的一種，威脅人的心血管健康。深海魚油裏面所含的EPA和DHA能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯這兩種有害物質，幫助人體維持正常的血脂水平，並提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量，在預防心腦血管疾病、改善內分泌等有着重要作用。
2、補充營養
由於營養調查發現人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，所以可以將深海魚油作爲營養物質的補充，有助於人體健康。
3、清理血栓
因爲深海魚油中的EPA有防止血小板粘連、凝聚的功能，適當補充可以有效防止血栓的形成，預防中風。
4、調節免疫
補充EPA和DHA可以增強機體免疫能力，提高個人的抗病能力，降低患病的機率。
食用深海魚油的注意事項
1、如果是孕婦或處於哺乳期的女性，在服用深海魚油時應先諮詢醫生，以免影響血液凝塊的能力。
2、沒有任何權威資料臨牀證明深海魚油具備治療高血壓等功能，所以不可以用此類代替藥物治療。
3、有出血性疾病和出血傾向的人要謹慎食用深海魚油。
