龍眼乾一般指桂圓乾，是生活中最常見的一種乾果食材，它是以新鮮龍眼爲原料，經過烘乾晾曬後得到的幹品，這種食材的保質期比較長而且方便運輸和攜帶。龍眼乾雖然是經過脫水處理的幹品，但它依然營養豐富，保健功效出色，那麼龍眼乾的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
龍眼乾的功效與作用
1、養血安胎
龍眼乾中含有豐富維生素，孕婦食用它以後可以緩解宮縮，而且能防止子宮下垂，並能加快孕婦身體代謝，它既能增強孕婦身體素質，又能促進腹中胎兒發育。龍眼乾還具有一定的安胎作用，它對孕婦懷孕期出現的胎動不安也有明顯調理作用。
2、預防貧血
因爲龍眼乾中含有大量葡萄糖和蔗糖以及微量元素體，這些物質能提高人體對熱能的吸收也能促進人體造血幹細胞的再生，人們食用它以後補血效果特別好。
3、提高記憶力
人們食用龍眼乾能吸收豐富葡萄糖和蔗糖，還能吸收一些微量元素磷和鋅，這些物質都能促進人類腦部發育，而且能營養腦神經，經常食用能促進智力發育也能提高人們的記憶力。中老年人羣食用龍眼乾以後還能預防記憶力減退降低老年癡呆的發病率。
相信大家看完上文的介紹後，對龍眼乾的功效與作用已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
