吃炒黑豆通常不可以促進排卵，但是可以起到一定的保健作用。具體分析如下：
炒黑豆的營養物質比較豐富，含有蛋白質、氨基酸、雌激素等，適當食用可以給身體補充營養，還可以補充雌激素，而雌激素可以幫助促進排卵，但是炒黑豆中雖然有雌激素的成分，日常攝入的有效劑量有限，通常不能達到等同於藥物的作用，所以想要促進排卵，建議遵醫囑採取合理的方法。
在備孕期間需要注意戒菸、戒酒，並且遠離有害的化學物質，同時調整好飲食。
