冬季寒冷，空氣乾燥，人體需要更多熱量能禦寒，而且冬季進補，營養吸收好，常言有“冬季進補，春天打虎”之說，那孕婦冬天吃什麼好呢？
羊肉性溫，味甘。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒。對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、面黃肌瘦、身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。羊肉是孕婦冬季養腎防寒最好的進補食物。
牛肉中富含有蛋白質，不僅如此，牛肉中的氨基酸相比於準媽媽們常吃的豬肉而言，更容易被人體吸收和利用。準媽媽們在懷孕期間多吃一些牛肉，就能夠在一定程度之上提高自身的免疫力以及抵抗病毒、細菌的能力。除此之外，準媽媽們適當吃一些牛肉，還能夠益氣補血，在冬天更能夠養胃呢。
黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。
葡萄乾中還含有大量的鈣質、磷元素、鐵質元素等，是準媽媽們的滋補佳品，可以幫助準媽媽們補氣血、暖腎，尤其是對於貧血的準媽媽們來說，多吃一些葡萄乾是非常好的。
蘿蔔的營養及藥用價值卻很高。俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，別看這諺語土，但確是很有道理的。蘿蔔內含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節食用佳品，可潤燥去熱。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。
芹菜具有獨特的氣味，且含纖維素多，有很好的通便作用，並可作爲降血壓的輔助食療菜。對於妊娠高血壓綜合症患者降低血壓，芹菜效果甚佳，同時，對於高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等症也非常有效，而且對降低血清膽固醇也有一定療效。
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能，對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，可以起到很好的護膚和養顏效果。
菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
材料：取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。
做法：羊肉洗淨切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適s量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
功效：本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝痠軟者服用。
材料：羊肉、白蘿蔔、枸杞、蔥、姜、白酒、胡椒粉、鹽。
做法：
1.羊肉切塊，白蘿蔔去皮切塊，薑切片；
2.鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫羶味除淨，撈出衝淨待用；
3.鍋中做開水放入焯淨的羊肉塊，蔥、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨1小時；
4.打開鍋蓋放入焯過水的白蘿蔔，白蘿蔔焯水加一點鹽(醋)去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿蔔變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用。
功效：羊肉益氣、擴張血管；白蘿蔔消食積、化痰、寬中；姜散寒解表。適合孕婦冬季食用。
材料：鵪鶉兩隻，胡蘿蔔兩根，百合半兩，蜜棗六枚。
做法：鵪鶉洗淨，去腸雜；紅蘿蔔去皮洗淨，切小塊；一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鐘點。即可。
功效：滋陰健肺，止咳補氣。此湯清潤滋補，適合全家老少飲用，在秋冬季更是合時的湯水。
