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肉蓯蓉儲存方法 曬乾的肉蓯蓉可以直接吃嗎

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家裏面買了很多肉蓯蓉,說是養生保健的效果很好,但是肉蓯蓉放不好就會壞掉,請問肉蓯蓉儲存方法是什麼啊?

肉蓯蓉儲存方法 曬乾的肉蓯蓉可以直接吃嗎

肉蓯蓉儲存方法

密封乾燥保存即可。

肉蓯蓉做爲一種中藥材,在市面上大多售賣的都是已經乾製好的,但乾製好的肉蓯蓉一旦保存不當,也會出現受潮、發黴、生蟲等變質情況。

因此肉蓯蓉在買回來後,最好使用密封袋或者密封的容器裝起來,隔絕與外界空氣的接觸,再放置在乾燥、陰涼、避光的地方保存即可。

肉蓯蓉放時間久了可以吃嗎

視情況而定。

肉蓯蓉做爲一種草木類的中藥材,保質期通常有三年左右,要是保存情況比較好的話,甚至可以放4-5年的時間,因此在這個時間段內,只要肉蓯蓉沒有出現變質情況,都是可以吃的。

但要是超過了保質期,或者有出現變質情況的話,則不建議再食用了,以免其中有毒性物質,引起機體出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。

曬乾的肉蓯蓉可以直接吃嗎

不建議直接吃。

肉蓯蓉是列當科植物肉蓯蓉或蓯蓉、迷肉蓯蓉等的肉質莖,在曬乾後質地是比較堅硬的,食用起來的口感並不好,而且其中的有效成分很難被人體消化吸收,所能達到的醫療保健效果是比較差的,因此曬乾的肉蓯蓉最好在經過烹飪加工後食用。

肉蓯蓉吃了有什麼好處

中醫認爲,肉蓯蓉味甘、酸、鹹,性溫,入腎、大腸經,有補腎、益精、潤燥、滑腸等功效,食用後對於腎陽虧虛、精血不足、腰膝痠痛、痿軟無力、腸燥津枯便祕等症狀都具有緩解的作用。

而從現代藥理研究來看,肉蓯蓉中的藥理活性成分還可起到抗衰老、增強免疫、調整內分泌、促進代謝及強壯作用,因此肉蓯蓉吃了後,滋補養身及醫療效果都很高,十分適宜一些體虛的人羣服用。

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