肉蓯蓉是一種很好的補益藥材，生活中很多人都會將肉蓯蓉作爲保健藥材食用，那麼也有很多人會有疑問肉蓯蓉泡水好還是泡酒好呢？
肉蓯蓉泡酒效果更好。
肉蓯蓉是一種極珍貴的植物，也是一種藥用價值很高的中藥材，有補腎壯陽，潤燥滑腸等功效，對於治療男性陽痿、遺精、不育，女性月經不調、不孕等症均有一定幫助；酒精是一種一種良好的半極性有機溶劑，肉蓯蓉的成分較易溶於酒精，肉蓯蓉的藥效可以藉助酒精的宣發之效得以加強，所以肉蓯蓉泡酒的藥效比泡水更好。但是對於酒精過敏的人羣來說，選擇泡水更好。
肉蓯蓉可以單獨泡水，也可以與其他中藥材一起泡水喝，如巴戟天、枸杞、決明子、杜仲等，下面介紹一種肉蓯蓉最簡單的泡水方法。
1、取肉蓯蓉6克放入茶壺中。
2、加入適量清水。
3、用大火煮開後，再改小火煎煮約30分鐘左右。
4、濾渣取汁，待稍冷卻後即可飲用。
5、一天1-2次。
肉蓯蓉的泡酒方法有很多，可單獨泡酒補腎益精，也可以與枸杞一起泡酒來補腎壯陽，與制何首烏一起泡酒來補腎養血，與骨碎補一起泡酒來強壯筋骨。
1、將肉蓯蓉20克，枸杞20克放入玻璃瓶中。
2、倒入約500毫升白酒（50-60度）。
3、密封，搖勻。
4、15-30天后即可開蓋飲用。
5、一次20毫升，一天1-2次，飯後服。
1、用量。肉蓯蓉的藥用量一般爲6-9克，不宜過量，肉蓯蓉性溫，服用過量可會引起上火症狀，若是需要治療某種疾病，建議向醫生諮詢，在醫生的指導下用藥，以免耽誤自己的病情。
2、不宜用金屬類容器泡水。肉蓯蓉是一種中藥，其中的藥物成分可能會與金屬物質發生反應，可能會產生對人體不利的物質，不僅無法發揮藥效，還有可能影響人體健康。
肉蓯蓉是一種很好的補益藥材，生活中很多人都會將肉蓯蓉作爲保健藥材食用，那麼也有很多人會有疑問肉蓯蓉泡水好還是泡酒好呢？
在用肉蓯蓉泡酒時，建議肉蓯蓉與酒的比例爲1：20，即肉蓯蓉爲1，酒爲20，肉蓯蓉與酒的藥性均偏溫，對人體有較好的補益作用，但是用量過多人體不僅無法完全吸收其藥效，還可能會引起口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火症狀。
一般建議用玻璃容器泡酒，不要使用金屬類或塑料容器泡酒，因爲肉蓯蓉中的成分可能會與金屬類物質發生反應，產生對人體有害的物質；而塑料是有機物，酒精是很好的有機物溶劑，很可能會將塑料中的物質溶於酒中，從而影響人體健康。
最好選擇50-60度的純糧酒。50-60度的酒精是比較適合浸泡藥酒的度數，度數過高藥材中的有效成分反而得不到浸提；度數過低酒中的水分子或其他物質過雜會影響酒的口感，而且藥效也無法得到完全發揮。
一般情況下，肉蓯蓉酒浸泡15天左右就可以喝了，一般藥酒的儲存期爲3-5年，如果時間過長，藥材質量不能保證，反而喝了對人體有害。
1、腎陰虛者。肉蓯蓉的溫補腎陽之功效，腎陰虛者吃肉蓯蓉會加重五心煩熱、睡臥不安、多夢、舌紅少苔等陰虛症狀，所以腎陰虛者均不宜吃肉蓯蓉。
2、脾虛泄瀉者。脾虛泄瀉者不宜吃肉蓯蓉，因爲肉蓯蓉具有潤燥滑腸的功效，脾虛泄瀉者吃肉蓯蓉可能會加重泄瀉、便溏症狀。
3、未成年人。若無必要，建議未成年人不要吃肉蓯蓉。肉蓯蓉是一種功效較強的補益藥，未成年人身心還在發育階段，吃肉蓯蓉不利於其自身的生長髮育。
