在藥店買了點丹蔘，想着煮水喝調理一下身體，可是在吃這樣的藥材時飲食方面有什麼要注意的呢，丹蔘對什麼人來說不可以服用呢？
由於丹蔘分子結構上的羥基氧、酮基氧會與鈣離子互相發生反應生成絡合物，繼而降低丹蔘原本的藥效，因此在吃丹蔘時飲食方面儘量不要和牛奶、豆製品等食物一起吃。
蘿蔔這種食材從中醫的角度看有辛散耗氣的特性，如果在吃丹蔘時又和蘿蔔一起吃的話，那麼蘿蔔中的成分可能會影響丹蔘的功效發揮，繼而降低丹蔘藥材的藥用價值。
丹蔘中的成分具有活血祛瘀、通經止痛的功效，因而在藥材搭配上將丹蔘和不同藥材搭配會產生不同的藥效，例如丹蔘配桂枝能溫陽活血、通脈止痛，適合心陽不振、瘀血痹阻之胸痛、心悸等症候，丹蔘配葛根兩藥相輔相成，能活血化瘀、生津通脈，適合陰虛消渴兼有瘀血證，因此丹蔘配不同藥材能發揮不同功效，適合自身情況的就是最好的。
部分人羣吃丹蔘後會出現全身皮膚瘙癢、皮疹、胸悶、呼吸困難、頭暈，噁心、嘔吐等過敏症狀，因此建議體質偏敏感人羣吃丹蔘前要確認自己是否對丹蔘存在過敏情況。
由於丹蔘具有較強的活血化瘀、調經止痛功效，因此產後女性吃是有一定益處的，但懷孕女性不宜亂服用藥物，以免藥物中的化學成分對胎兒和母體造成傷害。
丹蔘所含的丹蔘酮等成分具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的作用，對於胸痹心痛、脘腹脅痛、症瘕積聚、熱痹疼痛、心煩不眠、月經不調、痛經經閉、瘡瘍腫痛等症候人羣來說，丹蔘對自身會有一定的調理改善效果，不過雖然丹蔘功效出色，但服用時要注意用量，丹蔘不宜過量服用，以免發生毒副作用。
