氣虛的人臟腑功能失調，表現爲語生低微，面色蒼白，精神不振，常自汗，舌頭淡紅等，這種體質的人該吃什麼來調理呢？
材料：山藥50克、白扁豆20克、粳米100克、冰糖適量。
做法：
1、山藥洗淨去皮，切塊洗乾淨；
2、砂鍋中故人適量清水.燒開後下人粳米、山藥、白扁豆，大火燒開轉小火煮粥.至粥稠、山藥軟爛.加入適量冰糖賂煮即成。
功效：山藥，能健脾補慮，滋精因腎，治諸虛百損，療五勞七傷；而白扁豆也能健脾且氣，二者合用，同粳米一起煮粥.非常適合氣虐體質的人羣。
材料：黃芪20克、橘皮30克、老鴨1只、瘦豬肉100克，鹽、香油、味精適量。
做法：
1、方法較爲簡單，將老鴨去毛去臟腑，洗淨切段；將瘦豬肉切成片；
2、將切好的老鴨、瘦豬肉與黃芪及橘皮一起同調料，共燉食之。
功效：黃芪有別於補元氣的人蔘，偏重於補氣虛；橘皮益氣，能去滯留之氣，所以該食療方是比較適合氣虛體質的人吃的；另外該食療方中絕不能加入藜蘆、五靈脂、防風（該三味藥與黃芪不可同用）
材料：牛肉100克、雞蛋清1個、冬筍20克、香菜2根，另外鹽胡椒粉、雞精、香油、澱粉、料酒各適量。
做法：
1、牛肉洗淨，切成細片；冬筍洗淨切成小片，放入沸水小燙—下；香菜洗淨切末；
2.鍋中倒入適量清湯.下入牛肉粒，大火燒開後撇去浮陳，將肉粒煮熟.加入各調味料，用水澱粉勾芡後打入雞蛋清形成蛋花，最後琳上香油、撒上香菜即可。
功效：牛肉是溫熱補氣佳品，是氣血體質的人羣適合食用的，另外牛肉含有豐富的蛋白質，其中氨基酸的結構和比例相比豬肉更符合人體需要。
材料：雞胸肉、小米各100克，清湯、幹澱粉、料酒、醬油、薑汁、鹽各適量。
做法：
1、小米洗淨；雞胸肉洗淨，切1釐米的方丁，用幹澱粉、醬油、料酒、薑汁抓勻略微醃製。
2.鍋中放入適量清湯，燒開後下人雞肉、粟米，燒開後轉小火煮至肉熟，用鹽調味即成。
功效：小米能健胃補虛，適合脾胃虛弱的人；雞肉蛋白質合量高、營養豐富，能溫中益氣、補氣填精。
氣虛的人臟腑功能失調，表現爲語生低微，面色蒼白，精神不振，常自汗，舌頭淡紅等，這種體質的人該吃什麼來調理呢？
材料：糯米80克、黃魚肉100克，胡椒粉、薑末、鹽、火腿末各適量。
做法：
1、 黃魚肉切碎，糯米淘洗乾淨備用；
2.鍋中加入適量清水，燒開後下人糯米，大火燒開轉小火煮至將熟，下入黃魚肉、火腿末、蔥未、薑末煮至粥熟，調入入少量胡椒粉和鹽，攪拌均勻，略煮即成。
功效：黃魚肉和輔米都能補脾益氣。改善氣虛症狀，但此粥不宜每天吃，—周吃1—2次爲宜。
材料：羊肉100克、菠菜50克、香油和姜蔥鹽適量。
做法：
1、羊肉切成碎末與切成段的菠菜備用；
2、鍋加香油上火，放入蔥姜略炒後，加清水水燒至六成熟時，加入肉末，以大火加熱，湯沸後投入菠菜，再加鹽、味精等調料，略微翻一下即可。
功效：羊肉性溫，可補氣血兩虛，菠菜通血脈，該食療方適用於氣血、血虛體質的人羣。
材料：黃芪20克、黨蔘10克、粳米100克。
做法：將黨蔘黃芪兩味藥入砂鍋煎汁，取汁液再與粳米共煮粥，早晨食用。
功效：黨蔘有補中益氣，健脾益肺之功效，黃芪可補氣虛，所以該食療方可用於調養氣虛體質。
