黑枸杞和藏紅花都是我們生活中常見的中藥材，可以用來泡水食用，那麼黑枸杞可以和藏紅花一起泡水喝嗎？
可以。
黑枸杞性平，富含枸杞多糖、花青素、維生素、有機酸以及鈣、鎂、銅、鋅等營養物質；藏紅花性平，富含藏紅花素、藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發油、維生素B2等物質，兩者的成分不衝突，可以一起泡水食用。
黑枸杞中的花青素含量豐富，有一定的抗氧化性，有美容養顏的功效，加上藏紅花有活血補血的作用，因此，兩者同食有補血養顏的功效，尤其適合氣血不足的人羣食用。
黑枸杞有改善月經不調的作用，而藏紅花活血化瘀、通經止痛的作用較強，一起泡水食用，有調理經期的作用。
黑枸杞、藏紅花用來泡水，有一定的健胃作用，能有效的緩解腸胃氣脹，促進食物的消化。
藏紅花可以散鬱開結，有安神養神的功效；黑枸杞中的花青素能穩定腦組織功能，進而使人心神寧靜、儘快入睡。
黑枸杞中的花青素能清除自由基，進而提高機體免疫力，而藏紅花可以調節內分泌，促進人體的血液循環，提高機體的細胞免疫及體液免疫。
食材：黑枸杞10粒、藏紅花一片。
做法：
1、將藏紅花放入杯中，燜蓋1分鐘後，打開杯蓋。
2、然後等水溫稍微晾涼時，將黑枸杞放入杯中，泡幾分鐘後，即可飲用。
注意：後面放入黑枸杞是可以避免黑枸杞中花青素的流失。
可以長期食用，但不能天天喝。
黑枸杞、藏紅花有一定的養生作用，屬於養生茶，這種茶飲要長期飲用，纔可見療效，因此，黑枸杞和藏紅花可以長期食用，但是黑枸杞和藏紅花也屬於藥物，天天食用，易使身體出現副作用。一般建議，一週平均食用3次爲宜。
黑枸杞和藏紅花都是我們生活中常見的中藥材，可以用來泡水食用，那麼黑枸杞可以和藏紅花一起泡水喝嗎？
1、陰虛火旺、小孩等身體易上火的人羣不宜飲用。黑枸杞藏紅花水有溫熱身體的作用，這幾類人羣食用後，易加重體內的火熱之氣。
2、孕婦不宜飲用。藏紅花有興奮子宮、促進血液循環的作用，孕婦食用後易引起胎兒的躁動不安，出現胎動，甚至流產。
3、藏紅花泡水呈黃色，黑枸杞泡水成紫色或者是藍色，兩者泡水食用，可能會使顏色混合，影響美觀，如果介意這個的話，那麼建議單獨泡水食用爲好。
