黨蔘可以補中益氣、健脾益肺、養血生津，西洋參爲滋陰藥材，有補氣安神的功效。那麼黨蔘和西洋參有哪些區別呢？
黨蔘爲桔梗科植物黨蔘或者川黨蔘的根，以條大、粗壯、皮質鬆厚、有獅子盤頭蘆及橫紋、質油膩、味香甜、嚼之無渣者爲佳。黨蔘可以生用，炒黨蔘健脾和胃的藥效增強，蜜炙黨蔘潤肺益陰、補中益氣的功效更佳。
西洋參爲五加科植物西洋參的根，切片生用。原產於北美，故有西洋參的稱號。呈紡錐形、圓柱形或長圓錐形，表面爲淺黃色，有橫向環紋。以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者爲佳。
黨蔘性平、味甘，歸脾、肺經，爲常用的補益藥材。
西洋參性寒、味微苦，有補氣養陰、清熱生津的功效。
西洋參補氣養陰、清熱生津，既能補益元氣，又能滋陰潤肺，是清熱降火，涼補氣血的良藥。常用於熱病及氣陰兩傷所導致的心煩口渴、失眠多夢、心悸眩暈、身熱汗多、神疲氣短等症狀。
黨蔘有補中益氣、補血生津、健脾益肺的功效，補氣之力較平和，可補脾肺之氣，也能養血生津。常用於脾胃虛弱、四肢無力、食少便溏、肺虛咳喘、氣血虧虛及內熱消渴等症狀。
西洋參原產於加拿大、美國、法國，產於美國的稱爲花旗參。我國東北地區及河北、江西、湖南等也有栽培，西洋參爲補陰佳品，其種類繁雜，質量也存在一定差異。
黨蔘多產於我國西藏東南部、甘肅東部、寧夏、青海等地區，經實驗表明，山西省、甘肅省、東北等道地產區所產的道地藥材，質量要優於四川、新疆等非道地產區。
黨蔘可以補中益氣、健脾益肺、養血生津，西洋參爲滋陰藥材，有補氣安神的功效。那麼黨蔘和西洋參有哪些區別呢？
西洋參有進口和國產之分，進口西洋參的價格遠遠高於國產西洋參，現市場價格，國產西洋參每斤爲200元左右，而黨蔘價格在每斤100元左右，藥材質量的不同，價格也會有所差異，建議大家到正規商場購買，以防買到假冒僞劣商品。
西洋參和黨蔘都是補氣藥材，但是兩者藥效功能上還是有所不同的。黨蔘補中益氣、養血生津，適用於脾肺虛弱、氣血不足者，西洋參補氣滋陰、清火生津，其藥性偏寒，善清肺火，適宜熱病導致的氣陰兩虛者。西洋參和黨蔘，一清一補，機理各異，建議在醫生指導下選擇應用。
