夏季不僅桃子“琳琅滿目”，桃膠也隨處可見，近年來，有人說桃膠和燕窩一樣，富含膠原蛋白，因此桃膠價格飛速猛漲。桃膠產地哪裏的最好呢？天然桃膠多少錢一斤？
南方地區
桃膠是桃樹皮中分泌出來的樹脂，又稱爲桃脂、桃油、桃花淚，在河北、山西、山東、雲南等地均有栽培，我國南方地區熱量充足，雨水充分，生產的桃膠營養更加豐富。購買桃膠時要注意看時間，挑選新鮮，雜質較少，顏色淺黃或琥珀色的。
由質量決定
市場上的天然桃膠種類很多，質量的差異，決定了價格的區別，便宜的有二十多塊錢一斤的，貴的則上百元一斤，如果是加工的桃膠，價格通常在三十元一斤左右。
桃膠不含膠原蛋白，含蛋白質、糖類、微量元素等成分，有美容、活血、止渴、瘦身等作用，建議大家理性購買。
3~4天左右
桃膠營養豐富，有潤腸通便、美容養顏的功效，常用量爲10~15克，桃膠成分和阿拉伯樹膠相似，較難消化，多吃無益，建議隔3~4天食用一次，既能吸收桃膠的營養和藥效，也不會對身體造成傷害。
桃膠含氨基酸、維生素等成分，有活血的作用，能促進血液循環，加速體內新陳代謝，可治療暗瘡、痘痘等，有較少皺紋、嫩膚、養顏的功效。
桃膠含纖維素，桃膠羹質地柔滑，有潤腸通便的作用，桃膠含多種糖類成分，且爲膠狀質地，可增加飽腹感，減少食物的攝入，因此，桃膠有減肥瘦身的功效。
中醫藥籍記載，桃膠性平，味甘、苦，有活血、止渴的功效，桃膠能生津液，適用於口渴、糖尿病等症狀。
《婦人良方》：“治產後下痢赤白，裏急後重疞痛：桃膠(焙乾)、沉香、蒲黃(炒)各等分，爲末。每服二錢，食前米飲下。”桃膠能夠緩解產後痢疾裏急後重的疼痛症狀。
夏季不僅桃子“琳琅滿目”，桃膠也隨處可見，近年來，有人說桃膠和燕窩一樣，富含膠原蛋白，因此桃膠價格飛速猛漲。桃膠產地哪裏的最好呢？天然桃膠多少錢一斤？
材料：
桃膠15g、雪梨1個、枸杞5g、冰糖30g、蔓越莓幹5g
做法：
1、準備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖。
2、桃膠泡發無硬芯，梨去核切塊。
3、冰糖、梨塊倒入鍋內，加水沒過食材。
4、煮至冰糖溶化後，放入泡好的桃膠。
5、煮開後放入枸杞和蔓越莓幹，煮開後轉小火煮5分鐘，邊攪拌邊煮，湯汁濃稠即可。
材料：
桃膠20g、皁角米15g、銀耳2朵、冰糖適量
做法：
1、桃膠洗淨後泡發一晚。
2、皁角米洗淨後泡發一晚。若是喜歡吃QQ口感的話，泡發4小時即可。銀耳提前半小時泡發即可，撕成小朵。
3、將銀耳，桃膠，皁角米放入鍋中，加入2000毫升水，先大火煮開後，轉小火燉1個小時。
4、1小時後加入冰糖，待冰糖完全溶解後，關火即可。
